Рейтинг электрических ножеточек: как выбрать инструмент, который освобождает мужчину от обязанностей по дому

Обзор топа ручных и электрических станков для заточки инструмента

Предлагаем топ лучших моделей точильных станков домашнего назначения, составленный экспертами редакции Zuzako с использованием их личного опыта и отзывов пользователей.

Категория	Место	Наименование	Рейтинг	Характеристика	Ссылка
Ножи, зубья ножовочных полотен	1		9.8 / 10	Заточка ножей и полотен любого типа
2		9.2 / 10	Красивый вид и хорошее прилегание
3		8.7 / 10	Многофункциональная электрическая точилка
Инструмент: фрезы, пильные диски, свёрла	1		9.3 / 10	Профессиональное промышленное оборудование
2		9.2 / 10	Зубья пил всех типов
3		8.6 / 10	Многофункциональный станок
Универсальное точильное оборудование	1		9.9 / 10	Универсальный, широкого диапазона применения
2		9.7 / 10	Безопасное, удобное электроточило
3		9.4 / 10	Эффективно работает при небольших загрузках

А что из этого предпочтете Вы?

Сделать выбор в пользу определённой модели точильного станка поможет как чтение нашего обзора, так и просмотр видео от производителя оборудования. Не будет лишним и почитать отзывы владельцев электроинструмента.

Лучшие заточные системы для профессионалов

Главные критерии при выборе – скорость работы и производительность.

Edge Pro Apex 4

Точильный набор предназначен для улучшения качества острия ножей разных видов и размеров (до 9 см по ширине). Угол заточки изменяемый. В комплект входят водные камни. Бруски обеспечивают высокое качество заточки. Их легко очищать.

В комплект профессионального набора Edge Pro Apex 4 входит подробная видео-инструкция по эксплуатации изделия.

Для замены камней предусмотрена ручка. Поставляется набор в сумке, благодаря чему снижается риск потери комплектующих. Рекомендуется устанавливать заточную систему на ровной поверхности.

Комплектация:

• диск с видеоуроками по работе с системой;
• 5 водных камней зернистостью от 120 до 1000 грит;
• полировальные ленты зернистостью 2000 и 3000 грит (15 шт. каждого вида);
• мусат с керамическим покрытием зернистостью 1200 грит;
• бутылка для воды.

Lansky Deluxe 5

Точильная система позволяет регулировать угол заточки. В комплект входят бруски зернистостью от 70 до 1000 грит, масло, зажим для ножа, направляющие стержни для брусков, пластиковый бокс для хранения.

Предыдущая
НожиКакая сталь для ножей самая лучшая
Следующая
Боевые ножиБоевой нож Акела – кинжал спецназа СОБР

№6 GiPFEL 2920

GiPFEL 2920

Довольно увесистый (217 г) агрегат предназначен для заточки и полировки прямых лезвий ножа. Три вида абразива – керамика, алмаз и карбид вольфрама позволяют быстро и легко добиться остроты металла любого лезвия.

Модель GiPFEL 2920 – одна из самых компактных в линейке (длина 14 см), поместится даже в маленьких кухонных шкафах. Корпус имеет эргономичную форму, удобно лежит в руке, не выскальзывая.

ПЛЮСЫ:

• компактность, лаконичный дизайн
• складная конструкция
• можно хранить в любом месте
• комбинированный корпус из пластика, нержавеющей стали и силикона

МИНУСЫ:

нельзя подточить зазубренные ножи и ножницы

Лучшие ручные точилки для ножей. ТОП 5

1. Nadoba Borga 723311

Довольно простая, но весьма удобная точилка имеет крепкую пластиковую рукоять и пару рабочих дисков. Она затачивает клинок в две стадии, где первой идет грубая обработка, а второй следует уже доводка кромки до нужной остроты.

Особенно сильно эта модель нравится людям за легкость в мытье, так как очистить ее можно как в посудомоечной машинке, так и вручную под проточной водой. Кроме того, преимуществом здесь выступает резиновое покрытие ручки, защищающее от скольжения в руках.

2. MYVIT GLKS-2

Качественная точилка для использования в домашних условиях подойдет для частой заточки. Она весьма стильно выглядит, поэтому без проблем дополнит современный интерьер.

В ней производитель предусмотрел прорезиненное основание, что позволяет конструкции более устойчиво держаться на столе. К тому же, пользоваться такой точилкой не сложно – этот навык сможет освоить любой член семьи.

А единственным минусом модели выступает нежелательность применения для керамических ножей.

3. Mayer & Boch 26003

Превосходная ручная точилка имеет рабочую зону, разделенную на три части (стержня) – керамическая, из вольфрама, алмазная. За счет этого обработка лезвия происходит правильно и качественно на каждом этапе.

Пользоваться этим приспособлением не сложно, так как его конструкция максимально проста и не требует особых навыков. Корпус точилки сделан из надежного пластика.

Также положительными моментами здесь выступают эргономичная рукоять и нескользящая основа, что делает конструкцию более удобной в применении.

4. Tima TMK-001

Ручная точилка многим покупателям кажется знакомой. Удивляться этому не имеет смысла, ведь здесь конструкция не сильно отличается от десятков других моделей. Но по возможностям устройства можно понять, что это точилка уникальна, хотя и продается по минимальной цене. В ней предусмотрен блок с парой участков для заточки, который при желании можно снять или заменить на новый. Точилка подходит больше для кухонных ножей, но вполне неплохо справляется и с ножницами или охотничьими лезвиями.

5. RSCHEF S1602

Универсальная модель стильно оформлена, поэтому без проблем впишется в любой интерьер кухни. Здесь производитель предусмотрел металлическую и керамическую абразивные поверхности, которые отлично помогают осуществлять грубую заточку, а также тонкую шлифовку.

Также данная модель нравится людям за качественную сборку и продуманную конструкцию, из-за чего она удобно стоит на столе и не скользит. Судя по отзывам владельцев, для получения хорошего результата с помощью этого инструмента ножом потребуется сделать до 15 движений по лезвию.

Какое точило выбрать?

Домашний станок должен быть компактным, многофункциональным и удобным. Обычно можно использовать бытовую модель. Ее мощности и функционала достаточно для заточки ножей, ножниц, мелкого инвентаря. При этом модели довольно легко обслуживать и недорого чинить. Только необходимо грамотно нагружать станок, чтобы не перегреть двигатель.

Профессиональные модели используются в условиях мастерских. Иногда такое точило можно взять и для дачи, если там много садово-огородного инструмента. Профессиональные станки надежные и выносливые, могут использоваться в течение длительного времени без перерывов. Обычно имеют все необходимые функции для безопасной работы.

Электростанок является более продвинутой и современной версией наждака. Перед покупкой необходимо четко определиться с целями использования. Нет смысла брать дорогую модель, если в планах лишь заточка ножей. Перечислим и другие важные критерии.

1. Мощность и диаметр кругов. Меньший размер дисков и хорошая производительность мотора дают лучший результат. На таком станке можно быстро и качественно заточить элемент маленького или среднего размера. Для топора нужны круги среднего размера.

2. Дополнительный функционал. Подсветка позволит с комфортом работать с мелкими деталями. Емкость для охлаждения сделает работу простой и удобной. Направляющие желоба для сверл и разнообразные модули важны для узконаправленных точил. Разные модификации позволяют применять один инструмент для дисков, ножей и мелких деталей.

3. Соотношение мощности и размера затачиваемого инвентаря. Точить лопату нужно более выносливым агрегатом, чем сверло.

4. Для аккуратной и тонкой работы нужны модели с меньшим количеством оборотов. Снижение силы трения и нагревания позволяет обрабатывать изделия из мягких металлов.

Для дома следует подобрать инструмент, который подходит по потребностям. Нет смысла переплачивать за профессиональную модель, обычно достаточно бытовой. А вот в маленькую мастерскую нужен более узконаправленный инструмент. Особенно интересно будет использовать комбинированные модели.

Электрорубанки стоимостью 10 000-20 000 руб.

Электрорубанок Makita KP0810

Прибор имеет хорошую мощность 850 Вт, которой достаточно выполнения работ в домашних условиях. Глубина строгания устройства составляет 4 мм, а ширина – 8,2 см. Лезвия электроинструмента вращаются со скоростью 16 тысяч об./мин.

При проведении работ выброс опилок происходит в обе стороны. Для снятия фасок на приборе расположены 3 желоба. Максимальная глубина выборки четверти составляет 25 мм. Длины шнура в 2,5 метра достаточно для комфортного проведения работ. Вес устройства составляет 3,2 килограмма.

Электрорубанок Makita KP0810
Достоинства:

• наличие плавного пуска;
• есть выборка четверти;
• дополнительная защита от перегрузки;
• параллельный упор в комплекте.

Недостатки:

высокая стоимость.

Средняя цена — 16 500 рублей.

Электрорубанок Makita 1911B

Устройство с шириной строгания 110 мм снимает 2 мм материала за один проход. Его мощности 840 Вт хватит для выполнения любых работ не только дома, но и для вспомогательных работ на производстве. Ножи режут со скоростью 16000 об. в минуту.

Глубина выборки четверти составляет 23 мм. Кабель устройства – 5 метров, а вес – 4,2 килограмма. Выброс опилок производится направо.

Электрорубанок Makita 1911B
Достоинства:

• длинный кабель;
• упор для выборки четверти;
• блокируется кнопка выключателя;
• есть защита от перегрузки;
• в комплекте имеется параллельный упор;
• есть переходник для пылесоса.

Недостатки:

высокая стоимость электроинструмента.

Средняя цена – 15 800 рублей.

Электрорубанок DeWALT DW680

Устройство мощностью 600 Вт, обеспечивает вращение ножа на холостом ходу 15000 об/мин. параметры строгания данным устройством: 82 х 2,5 мм. Предусмотрена выборка четверти, максимальной глубины 12 мм. Отброс опилок — вправо.

Весит прибор 3,2 кг, шумовой параметр — 97 Дб.

Электрорубанок DeWALT DW680
Достоинства:

• Есть параллельный упор;
• кнопка блокировки выключателя;
• выборка четверти;
• ременная передача.

Недостатки:

• Не самый длинный провод — 2,5 м;
• Отмечена непараллельность подошв, как следствие может выдавать дефекты при чистовом строгании.

Стоимость: от 11 000 руб.

Электрорубанок Интерскол Р-110/2000М

Работая данным инструментом, можно выполнять строгание шириной 110 мм и глубиной 3,5 мм. Потребляемая мощность — 2000 Вт, частота вращения — 15000 об/мин (холостой ход). Выборка четверти предусмотрена, максимальная глубина — 16 мм.

Подошва выполнена из литого алюминия. Прибор тяжелый — 7,3 руб., показатель звуковой мощности — 103 дб. Выброс опилок — вправо.

Электрорубанок Интерскол Р-110/2000М
Достоинства:

• Есть стационарное крепление;
• Параллельный упор;
• Переходник для пылесоса;
• Функция плавного пуска;
• Кнопка блокировки выключателя.

Недостатки:

• Длина кабеля менее 2,5 м;
• Редкий типоразмер ножей;
• Невозможно использовать одновременно стационарный и параллельный упор.

Стоимость: от 13 500 руб.

Электрорубанок BOSCH GHO 26-82 D Professional

Инструмент не отличается значительной мощностью, всего 710 Вт, однако частота вращения здесь выше, чем у большинства рассмотренных вариантов в данной группе, 18000 об/мин.

Выборка четверти предусмотрена, глубина — до 9 мм. Предусмотрен желоб для снятия фасок.

Опилки выбрасываются в обе стороны, в комплекте — мешок для опилок.

Весит прибор 3,4 кг, длина провода — 3 м.

Электрорубанок BOSCH GHO 26-82 D Professional
Достоинства:

• Есть защита от перегрузок;
• Кнопка блокировки выключателя;
• Параллельный упор;
• Выборка четверти.

Недостатки:

Быстро забивается патрубок для удаления стружки.

Стоимость: 13 000 руб.

Лучшие электрические точилки для ножей

Chef’s Choice 120

На первом месте электроточилка американского производства, подходящая для затачивания обычных и зубчатых (серрейторных) ножей. Обрабатывает полотно в три этапа: на первом происходит грубая заточка дисками из абразива с алмазным покрытием, образуется первый скос; на втором – мелкозернистым абразивом, формируется второй скос; на третьем – ещё более мелкие керамические абразивы осуществляют шлифовку и полировку лезвия, создавая третий заключительный скос, отличающийся остротой. Пользователь самостоятельно может выбирать комбинацию этапов для получения различных результатов. Точилка может применяться также для обработки складных, охотничьих, туристических, спортивных, рыболовных и прочих ножей.

• мощность – 75 Вт;
• моментальная заточка;
• контроль угла заточки – 20 градусов.

KitchenIQ 50073

Вторую позицию занимает электрический прибор для заточки ножей, признанный лучшим по соотношению качества и цены. Модель значительно дешевле лидирующей в категории, но в качестве и практичности не уступает. Корпус с металлической вставкой выглядит массивно, поэтому изначально кажется, что весить устройство будет немало, но это не так. Точилка отличается лёгкостью и нейтральным дизайном. На днище есть прорезиненные вставки, чтобы прибор не скользил по поверхности стола. Обрабатывать точилкой можно только ножи, изготовленные из нержавеющей, легированной или углеродистой стали. Допускается обработка зубчатых инструментов лишь в слоте для полировки. Простая и понятная инструкция в комплекте.

• синтетические и керамические абразивы;
• подходит для заточки разного размера ножей;
• регулировка угла заточки;
• эргономичная рукоятка.

• малая мощность – 6 Вт;
• относительно дорогая – 4600 р.

Sititek Hozjajka 31M

Третью строчку получает электрическая точилка для ножей, отличающаяся высокой мощностью. Работает прибор в два этапа, сначала производя заточку, а потом шлифуя полотно. Прибор оборудован профессиональными дисками из корунда и керамики, благодаря которым за считаные минуты устройство затачивает даже сильно тупые ножи. С помощью направляющих можно создать правильный угол заточки. Корпус оснащён ножками с присосками, крепко фиксирующими точилку на поверхности.

Лучшие механические точилки для ножей

К таким моделям относятся варианты, которые работают без электроэнергии. Их основные преимущества – это автономность и возможность применения в любых условиях, как дома, так и на природе, в зависимости от размеров корпуса. Именно таких предложений на рынке больше всего, однако не все они достойны внимания. Мы рассмотрели наиболее качественные, безопасные и эффективные модели, которые и были включены в данную категорию.

Fiskars

Ножеточка Fiskars зарекомендовала себя, как эффективное средство для придания остроты соответствующим предметам. Полученного результата хватает в среднем на 30 дней, однако это зависит от частоты применения и условий использования изделия. Она изготовлена из нескольких материалов – пластика, который послужил основой для внешней части, и металла, из которого сделаны режущие элементы. Шлифовальные круги просты в уходе, что позволяет увеличить срок их службы.

Достоинства

• Удобно пользоваться как правшам, так и левшам;
• Одной заточки хватает примерно на месяц;
• Не требует электроэнергии;
• Небольшие размеры;
• Прозрачный корпус у режущего элемента;
• Удобно лежит в руке.

Недостатки

• Не очень легко разбирается;
• При отсутствии ухода могут появиться следы коррозии.

Жук

…В отзывах данную ножеточку признают лучшей еще и потому, что при необходимости можно легко прикрепить основание заточного приспособления к поверхности любого стола посредством струбцины…
Мнение эксперта

Точилка «Жук» рассчитана на поэтапную заточку любых ножей – туристических, складных, охотничьих, кухонных. На такой случай на основании изделия можно найти таблицу с рекомендуемыми параметрами. Добиться хороших результатов тут дают бруски различной пористости, что позволяет добиться максимальной остроты и сохранить ее на длительный срок.

Угол обработки поверхности здесь очень широкий – от 9 до 40 градусов, а это не только повышает эффективность работ, но и делает их выполнение более удобным. К этому располагает и достаточно немалая длина клинка – 25 см. Можно закреплять внутри бланки размером от 14.8 до 16 см за счет раздвижного держателя бруска.

Достоинства

• Простота смены бруска;
• Можно устанавливать ножи с выпуклым обухом;
• Надежная фиксация с помощью гаек-барашков;
• Поставляется в большой коробке для удобства хранения;
• Высокая точность хода;
• Минимальная разница в толщине брусков.

Недостатки

• В комплекте нет брусков для заточки;
• Гарантия дается только на год.

Stenson Bavarian Edge Knife Sharpener

Недорогая ручная точилка Bavarian Edge Knife Sharpener относится к категории настольных и руки не нагружает. Она изготовлена из нержавеющей стали, что повышает срок ее службы. V-образная форма делает применение изделия более удобным и эффективным, а два независимых зажимных пружинных рычага – универсальным. Благодаря им данную ножеточку можно использовать с практически любыми типами ножей.

Эта точилка многофункциональна – подходит для полировки, грубой заточки, хонингования, устранения шероховатостей на поверхности. С целью улучшения остроты достаточно проводить им легкими движениями по рабочей области изделия, однако делать это необходимо исключительно в одном направлении. За счет компактных размеров, она не занимает много места на кухне и удобна в применении.

Достоинства

• Малый вес – 320 г;
• Качественные заточные диски;
• Устойчивость к воздействию влаги;
• Высокая прочность пластика;
• Простота ухода за изделием;
• Устойчивая подставка.

Недостатки

Гарантия дается только на две недели.

Borner

Ножеточка Borner одинаково эффективно обрабатывает как обыкновенный кухонный, так и походный аксессуар из металла. Исключением из правил тут являются лишь керамические ножи, для ухода за которыми необходимо покупать специальные модели. Угол заточки у данного варианта равен 23 градусам, что гарантирует высокое качество полученных результатов. Она изготовлена на основе пластика, керамики, алмазной пудры, победита, а потому спокойно выдерживает механическое воздействие.

Достоинства

• Не нужно прилагать особых усилий;
• Прорезиненная нижняя поверхность;
• Заточка производится очень быстро;
• Не скользит по поверхности;
• Удобная рукоятка.

Недостатки

• Не самая дешевая из ручных моделей;
• С заточкой большого количества ножей быстро не справится.

В отзывах, несмотря на множество преимуществ этой точилки, советуют не ожидать результата на уровне профессиональных станков. В этом плане данный вариант уступает обыкновенным точильным камням, широко распространенным в домохозяйствах.

Лучшие механические точилки для ножей

Chef’s Choice CC464

Рейтинг: 4.9

Механическая точилка от именитого американского бренда отличается небольшими размерами, имеет эргономичную ручку и прорезиненное покрытие на ножках для безопасной и комфортной эксплуатации. Двухэтапное изделие отличается рабочими дисками повышенной эффективности: они покрыты плотным слоем 100 %-ного алмазного абразива. Он обеспечивает долгий срок эксплуатации точильного станка и высокий результат обработки лезвий.

Chef’s Choice CC464 подойдет не только для стандартных металлических изделий, но и для топоров, поварских, охотничьих и ножей сантоку, ножниц, отлично справится с керамической кромкой.

Преимущества

1. Универсальность применения (подходит для любых лезвий – в том числе керамики и зазубренной кромки);

2. 100 %-ное алмазное абразивное покрытие на рабочих дисках;

3. Прорезиненные ножки;

4. Эргономичная ручка.

1. Высокая цена.

Joseph Joseph Rota 10048

Рейтинг: 4.8

Компактный ручной прибор отличается не только скромными габаритами и небольшим весом (всего 150 г), но и превосходной эргономикой. Точилка для ножа удобно лежит в руке благодаря нескользящему покрытию, оснащена вращающейся крышкой, которая в процессе эксплуатации прибора выполняет функцию рукоятки и рычага. Последний, прижимает прибор в столешнице (в открытом положении) и позволяет сэкономить место при хранении в шкафу (в закрытом положении).

Изделие выполнено из нескольких материалов: корпус – из стали в комбинации с качественным пластиком, абразивная часть – из керамического покрытия. Конструкция имеет две прорези – для крупно- и мелкозернистого абразива. Для сохранения эксплуатационных свойств точилки достаточно периодически очищать ее влажной ветошью.

Преимущества

1. Отличная эргономика конструкции (удобно держать при работе);

2. Надежное нескользящее основание;

3. Компактные размеры;

4. Небольшой вес;

5. Подходит для любых изделий из нержавеющей стали.

1. Не подходит для керамики и зубчатых лезвий.

Tescoma Precioso

Рейтинг: 4.7

Практичная, бюджетная модель точилки отлично справится с любыми металлическими лезвиями, в том числе с зазубринами. Tescoma Precioso – идеальный «походный» вариант: ее удобно брать с собой благодаря компактности и небольшому весу, а качественные рабочие диски без проблем справятся с основной задачей – создадут идеально заточенную режущую кромку. Двухэтапный механический прибор состоит из двух секций: карбидная предназначена для грубой заточки, а керамическая позволяет идеально заострить режущую кромку.

Преимущества

1. Подходит для серрейторных изделий;

2. Небольшие габариты;

3. Эргономичная ручка;

4. Демократичная цена.

1. Нет противоскользящего покрытия;

2. Не подходит для керамических лезвий.

Rondell RD-323

Рейтинг: 4.6

Компактное изделие идеально для обработки всех видов лезвий (как бытовых, так и профессиональных моделей) с классической кромкой. Точилка имеет небольшие размеры, оснащена эргономичной ручкой с прорезиненным покрытием для удобства и безопасности эксплуатации. Конструкция выполнена из прочного пластика, выдерживающего значительное физическое воздействие.

Двухуровневый механический прибор имеет диапазон угла от 14 до 24: это обеспечивает качественный результат и минимальное истирание лезвий. Точилка оснащена дополнительной секцией для обработки ножниц. Рабочая часть представлена керамическими камнями с алмазным покрытием, обеспечивающим длительный эксплуатационный срок точилки и качество обработки лезвий.

Преимущества

1. Универсальность (подходит даже для зубчатых ножей);

2. Алмазное покрытие – повышает срок эксплуатации ножа;

3. Эргономичная ручка с прорезиненным покрытием;

4. Компактные габариты.

1. Не обнаружены.

FISKARS Xsharp

Рейтинг: 4.5

Качественная механическая модель точилки – удобное решение для дома и дачи. Прибор оснащен керамическим абразивом (отличное дополнение к садовому инвентарю). Простая, удобная конструкция имеет понятный механизм заточки: процесс эксплуатации простой и быстрый – не нужно искать удобное положение для ножа. Достаточно сделать несколько движений по абразиву (выполнен из керамики) и получить отлично заточенную режущую кромку.

Модель имеет компактные габариты, небольшой вес, без проблем справляется не только с ножами, но и с ручным инструментом вроде топора. Снизу корпус оснащен специальной противоскользящей подкладкой для удобства и безопасности эксплуатации изделия. FISKARS Xsharp имеет универсальное назначение: подходит в том числе для керамики.

Преимущества

1. Компактные габариты;

2. Оптимальный угол заточки;

3. Подходит для керамики;

4. Простота очистки устройства;

5. Противоскользящая подкладка на корпусе;

6. Демократичная цена.

Какие бывают точилки?

Точильный камень

Классика абразивного материала, созданного самой природой. Его применяли еще в древние времена, когда не было электричества. Новые версии такого инструмента оснащаются удобными ручками и подложками из резины. Точильные камни в таких устройствах имеют разную зернистость.

Алмазная точилка

Такой ручной прибор может служить очень долго. При производстве таких инструментов алмазную крошку равномерно напыляют на поверхность стального бруска, обладающего высокой прочностью.

Водный камень

Оригинальный способ заточки, который щадит поверхность режущих инструментов. Есть один секрет применения такого оригинального способа: перед тем, как точить нож, следует намочить камень. Для смачивания стоит воздержаться от применения маслянистых жидкостей.

При заточке инструмента намокший слой образует консистенцию суспензии, а под ним создается новый абразивный слой. Такой способ позволяет оперативно заточить инструмент. Чтобы нож был острый, как бритва, стоит производить заточку от крупнозернистого абразива к мелкозернистому камню.

Механический инструмент

Такой инструмент по конструкции состоит из пластикового корпуса и двух стальных кругов (могут применяться каменные абразивные круги). Круги выставляются навстречу друг другу, имея оптимальный угол заточки, достигающий 20-30 градусов. Есть несколько вариантов точильных устройств. Это камень для заточки с разной величиной зернистости, имеющий упор.

Инструмент, имеющий вакуумное крепление

На данном точильном станке можно затачивать ножи в нескольких зонах затачивания. Устойчивость аппарату на поверхности стола обеспечивают крепления-присоски. Конструктивное решение станка позволяет устанавливать нужный угол затачивания, а также абразивы с разной величиной зерна и показателем твердости.

Точилка-кастет

Конструктивное решение данного аппарата по форме напоминает кастет, который затачивает инструмент в две стадии. Для придания остроты режущему инструменту точилку надевают на руку. Стоит недорого, но обладает низкой прочностью и опасна в эксплуатации.

Точильные системы

Конструктивно, это станок, имеющий упор, абразивную бумагу и оселок. Система удобная, так как дает возможность выдержать определенный угол затачивания. Прибор дает хороший результат по сравнению с аналогичными устройствами, применяемыми дома и в профессиональных условиях.

Точилки с электродвигателем

Устройства удобно использовать. Они имеют корпус из пластика, обладающий небольшими габаритами, в котором есть зазоры. В них вставляется абразивный круг. Заводские настройки предусматривают оптимальный угол затачивания. Приборы, которыми пользуются профессионалы, имеют абразивные камни с высоким показателем прочности. Это натуральный корунд или искусственный диск из металла, имеющий алмазное напыление.

Мусат

С помощью таких приспособлений, выполненных из керамики, стали или алмаза не точат ножи, а осуществляют их правку, доводя лезвие до идеальной остроты. Такой прибор похож на напильник и имеет круглую ручку. Стержни из металла оснащены насечками, с помощью которых можно производить выравнивание лезвия. Изделия из керамики и с алмазным напылением имеют тонкую структуру насечек, что дает возможность править лезвие до остроты бритвы. В домашних условиях применяют стержни до 25 см в длину.

Лучшие стандартные точилки

Классические модели идеально подходят для бытовых нужд. Они выпускаются в широком ассортименте, могут быть механическими или полностью ручными. Такие точилки отличаются безопасностью, поскольку камни спрятаны в корпус из металла или пластика. С их помощью можно затачивать любые кухонные ножи, но они не подойдут для охотничьих изделий и для использования в профессиональных целей.

4. Taidea T1031D

• Самая компактная
• Цена: 650 Р
• Рейтинг (2021): 9.0

Точилка имеет очень маленький размер, что позволяет брать ее с собой в дорогу. Брусок одинарный. Состоит брусок из стали, что позволяет качественно затачивать домашние ножи, но не подходит для профессионалов. Taidea T1031D надежно фиксируется на столе, и быстро справляется со своей задачей

Достоинства

• Маленькая
• Быстро точит

Недостатки

Не очень удобная

3. Knife Sharpener 3 Stages Professional Kitchen

• Качественная обработка ножа
• Цена: 480 Р
• Рейтинг (2021): 9.5

Такая точилка для ножей позволит осуществить заточку даже женщине. Она предусматривает тройную обработку лезвия, для чего предусмотрено три разных отверстия под соответствующими номерами. Ее вес составляет всего 210 г, а ширина 20 см, поэтому она не занимает много места и максимально проста в использовании.

Достоинства

• Легкая
• Небольшие размеры
• Простота эксплуатации

Недостатки

Нельзя заточить ножницы

2. Nuoten Precision Edge

• Затачивает за 5 минут
• Цена: 760 Р
• Рейтинг (2021): 9.2

Точилка выполнена из прочных материалов: стали и ABS пластика, поэтому прослужит долгое время. Ручка и дно не скользят. Она хорошо затачивает ножи, поэтому подходит для домашнего использования. Имеет 4 отверстия для ножей разных типов. На Алиэкспресс набрала 99% положительных отзывов, из 273 оценок.

Достоинства

• Надежная
• Из качественных материалов
• Красивая

Недостатки

Высокая цена

1. FINDKING (Diamond & ceramic)

• Лучшая для кухни
• Цена: 320 Р
• Рейтинг (2021): 9.7

Точилка имеет два отсека: один с алмазным камнем для коррекции кромки, второй – с керамическим точилом, предназначенным для шлифовки. Изделие удобно лежит в руке, надежно фиксируется на поверхности благодаря наличию резиновой вставке в нижней части.

Достоинства

• Недорогая
• Лучшая для профессиональной заточки

Недостатки

Не сравнится с камнем

№2 Samura KSS-3000/Y

Samura KSS-3000/Y

Бытовое приспособление с тремя функциями: первоначальной грубой обработки, чистовой работы (для этих целей есть 2 паза) и правки (точильный камень). Позволяет легко выдерживать нужный угол придания остроты лезвию режущей кромки.

На основании прибора есть вакуумная присоска, которая надёжно фиксирует аппарат на поверхности кухонной столешницы. Чехол и ножны выполнены из ABS-пластика, ручка – из пластика. Весит точилка для придания остроты 135 г, параметры – 13х7х9 см – поместится в любое кухонное пространство.

ПЛЮСЫ:

• многофункциональный аппарат
• подходит для затачивания ножниц
• высокое качество использованных материалов
• компактный размер

Критерии выбора

Основные параметры, которые нужно обязательно учесть, прежде чем купить понравившуюся модель:

• мощность;
• область использования;
• возможность стационарной установки;
• ширина и глубина строгания;
• габариты подошвы;
• частота вращения барабана;
• вид ножей;
• конструктивные особенности;
• масса инструмента;
• длина шнура;
• комплектация;
• безопасность.

Мощность электродвигателя

От этого показателя напрямую зависит производительность техники. При прочих равных условиях, более мощный прибор обеспечивает большую толщину строгания за единицу времени. Это позволяет добиться желаемого результата с меньшими усилиями.

Рубанки бытового класса имеют мощность мотора в пределах 0,5-0,7 кВт. У ник компактные размеры, а масса не более 3,0 кг. Это идеальный вариант для дачи или работ по дому. Можно использовать бытовой инструмент и для небольших производств — в качестве запасного варианта.

Профессиональное оборудование имеет мощность 1,0-2,0 кВт. Габариты и масса такого устройства гораздо больше, они рассчитаны на большие объемы работ. Поэтому их чаще используют на промышленных производствах или в мастерских

Важно, чтобы прибор был оснащен системой плавного пуска мотора. Это позволяет избежать сильных рывков при запуске

Частота вращения режущего барабана

Особенность электрических рубанков в том, что, чем больше частота вращения режущей части, тем качественнее обработка поверхности:

• минимально допустимое значение — 10000 об/мин;
• для грубой обработки — 12000-13000 об/мин;
• для получения идеально гладкой поверхности — 15000-18000 об/мин.

В отдельных устройствах при увеличении нагрузки частота оборотов падает. Поэтому желательно выбрать модель, оснащенную системой поддержания оборотов. При разных нагрузках такие рубанки строгают одинаково. Кроме того, наличие подобной системы способствует продлению рабочего ресурса мотора.

Ширина ножей

От размера рабочих ножей и ширины барабана зависит ширина обработки заготовки. Самый распространенный вариант — 8,2 см. Этого достаточно для обстругивания досок, создания дверных коробок и обработки мебельных комплектующих. Рубанки, ширина лезвий которых превышает 10 см, предназначены для обработки значительных поверхностей (строительных досок, бруса).

Различают такие варианты конфигурации ножей:

• прямоугольные — применяются, если ширина строгания больше одноименного параметра заготовки;
• с закругленными краями — удобны для широких поверхностей, поскольку линии строгания не так заметны;
• рустикальные ножи позволяют искусственно «состарить» поверхность.

В зависимости от вида режущего элемента различают лезвия:

• обычные;
• быстрозатачиваемые (для их изготовления используется быстрорежущая сталь);
• 2-сторонние (поворотные) — из твердосплавного материала. Заточить их нельзя. Затупленные лезвия просто переворачиваются при помощи специальных ключей.

Глубина строгания и выборка четверти

Глубина строгания — это толщина съема обрабатываемого материала за 1 проход. Электрические рубанки имеют возможность настраивать глубину путем изменения положения ножей. Регулировка выполняется с помощью шкалы, отображающей шаг изменения глубины. Для поверхностных работ оптимальной является толщина съема 0,1-0,5 мм. Чтобы выровнять поверхность, выбирают максимальное значение.

При этом по краю заготовки образуется ступенька. Для получения требуемой глубины делают несколько проходов.

Прочие возможности

Наличие этих опций делает работу комфортной и менее трудоемкой:

• парковочный башмак — это подошва с подставкой, на которую можно убрать рубанок, не дожидаясь, пока ножи остановятся полностью;
• стационарное крепление. С помощью этой функции электрический инструмент превращается в миниатюрный строгальный станок, удобный для работы с длинными заготовками;
• пазы V-образной формы — используются для получения скошенных кромок. Как правило, на подошве имеется несколько пазов разной глубины;
• блокировка кнопки включения. Эта опция удобна при длительной работе с рубанком, поскольку не нужно держать ее самостоятельно;
• параллельный упор — приспособление, используемое для ограничения ширины строгания.

С правильным выбором электрорубанка домашнему мастеру поможет видео: