ТОП-5 бестолковых советов по хранению предметов на кухне

Не пренебрегайте нестандартной мебелью

Там, где не хватает места для полноценных шкафов, может найтись немного пространства для узкого выдвигающегося шкафчика или почти плоской полочки. Выдвижной шкафчик-пенал удобно использовать для хранения специй, подсолнечного масла, разделочных досок и другой утвари, а на плоских настенных полочках вполне поместятся кулинарные книги или тарелки.

Узкие навесные полочки от Ronda Design

Кроме этого, большое пространство для хранения крупногабаритных предметов дают угловые шкафы, если оснастить их выдвигающимися кронштейнами, а также плоские выдвижные ящики, которые обычно размещаются под духовым шкафом. В них можно разместить не только дополнительные прозвени, но и массу других предметов.

Выдвигающиеся кронштейны для глубоких шкафов

Памятка: любой укромный уголок внутри шкафа можно оборудовать небольшим кронштейном, навесной полочкой или подставкой для вертикального размещения предметов, таким образом, задействовать по-максимуму.

Совет 5: хранение овощей и фруктов в открытых ящиках

Одно дело, если вы купили пару манго и собираетесь их съесть на завтрак. Это и хранением не назовёшь. И совсем другое дело – если вам нужно закупить картошки, лука, моркови и других овощей, хотя бы на неделю.

В открытых ящиках все овощи будут сохнуть в тёплом климате квартиры буквально на глазах

Некоторые овощи, например, картошка и капуста, отреагируют на свет и приобретут характерный окрас. Для капусты это не очень страшно, а вот картошку придётся выбросить, потому что в ней образуется яд — соланин. Плюс ко всему прочему, содержимое такой корзины может распространять не самые лучшие запахи, например, лук. В открытых предметах быстро заводятся фруктовые и луковые мушки, от которых потом очень трудно избавиться, а кроме того, они могут привлечь своим ароматом соседских тараканов.

Продукты в свободном доступе – лучшее место для колонии вредителей

Не торопитесь брать на вооружение первый попавшийся совет, даже если он сопровождается шикарной картинкой. Между прочим, в социальной сети есть мнение, что рекламируемые иностранными производителями разные выдвижные системы, бесполезны. Вот это, как раз, неправда.

Любые салазки, вращающиеся стеллажи и выкатывающиеся ящики – это просто шикарное дополнение к кухонному гарнитуру

Они сэкономят вам и пространство, и силы. А разговоры о том, что их не найти в продаже совершенно беспочвенны, потому что хорошие производители кухонной мебели на заказ давно пользуются европейскими комплектующими. И сейчас заказать можно буквально всё: от скрытой розетки до специальных полок для крышек.

А вы встречали бесполезные советы по организации хранения на кухне? Можете порекомендовать что-то действительно стоящее нашим читателям? Будем ждать ваших комментариев!

Совет 5: хранение овощей и фруктов в открытых ящиках

Одно дело, если вы купили пару манго и собираетесь их съесть на завтрак. Это и хранением не назовёшь. И совсем другое дело – если вам нужно закупить картошки, лука, моркови и других овощей, хотя бы на неделю.

В открытых ящиках все овощи будут сохнуть в тёплом климате квартиры буквально на глазах

Некоторые овощи, например, картошка и капуста, отреагируют на свет и приобретут характерный окрас. Для капусты это не очень страшно, а вот картошку придётся выбросить, потому что в ней образуется яд — соланин. Плюс ко всему прочему, содержимое такой корзины может распространять не самые лучшие запахи, например, лук. В открытых предметах быстро заводятся фруктовые и луковые мушки, от которых потом очень трудно избавиться, а кроме того, они могут привлечь своим ароматом соседских тараканов.

Продукты в свободном доступе – лучшее место для колонии вредителей

Не торопитесь брать на вооружение первый попавшийся совет, даже если он сопровождается шикарной картинкой. Между прочим, в социальной сети есть мнение, что рекламируемые иностранными производителями разные выдвижные системы, бесполезны. Вот это, как раз, неправда.

Любые салазки, вращающиеся стеллажи и выкатывающиеся ящики – это просто шикарное дополнение к кухонному гарнитуру

Они сэкономят вам и пространство, и силы. А разговоры о том, что их не найти в продаже совершенно беспочвенны, потому что хорошие производители кухонной мебели на заказ давно пользуются европейскими комплектующими. И сейчас заказать можно буквально всё: от скрытой розетки до специальных полок для крышек.

А вы встречали бесполезные советы по организации хранения на кухне? Можете порекомендовать что-то действительно стоящее нашим читателям? Будем ждать ваших комментариев!

Высокий стакан

Не надо сразу скептически пропускать. Объясню наглядно. На кухне я обычно использую 2 ножа и еще пару инструментов достаточно часто. Поэтому не люблю их прятать далеко в шкафчик. Специально для их хранения у меня стоит металлическая подставка в форме стакана. Для ножей в комплекте были дополнительные чехлы на лезвия. Теперь все находится у меня под рукой. При этом рабочая поверхность не захламлена.

Нашла в продаже симпатичный вариант такой подставки. Если поставить 2 и более, то уместно использовать для всех приборов: один для ножей, второй для ложек и вилок или лопаток для сковороды.

Если металлический стакан не подходит по стилю или не в вашем вкусе, всегда можно выбрать альтернативный вариант хранения:

стеклянная емкость (даже вазу можно использовать),
деревянные кубы или другой формы,
пластиковые тубы.

Если на кухне у вас гибрид стиля «кантри и все, что было», возьмите красивую металлическую высокую коробку или банку. Тогда совмещаются красота и комфорт.

Кстати, давно видела в магазине еще одну интересную вариацию вертикального хранения ножей. В ней не требуется дополнительно надевать чехол на лезвие. Она представляет собой огромный стакан с кучей силиконовых трубочек по высоте. Такая идея подставки отлично впишется в кухню с цветными стеклянными или пластиковыми фартуками.

Совет 4: использование пространства до самого потолка

У этого совета есть два варианта реализации и оба они не удобны.

Если вы сделаете закрытые полки под потолком, то помните, что не сможете хранить в них ничего, что может потребоваться вам для ежедневной работы на кухне

В лучшем случае, вы можете спрятать там бесполезные на практике кухонные гаджеты, типа соковыжималки или сушилки для овощей. Другой вопрос – зачем это хранить? А если вы поставите туда «ходовые» кастрюли или тарелки, то замучаетесь прыгать на табурете, чтобы доставать их.

И второй вариант: поставить на кухонный гарнитур корзины для хранения каких-нибудь предметов.

С этими предметами будет то же самое, что с посудой на открытых полках и ножами над плитой

На крышке кухонных шкафчиков не должно быть ничего, кроме старых газет. Их надо время от времени менять, и вам не придётся отскабливать кухонную грязь с поверхности.

Организация мест хранения на кухне. Шкафы и ящики

Объемные выдвижные ящики и шкафы являются неоспоримой необходимостью, особенно в небольшом помещении. В то время как в просторной кухне декоративные контейнеры и банки хорошо смотрятся на открытых полках, так в маленькое помещение могут принести неприглядное впечатление хаоса.

Чтобы пространство внутри шкафов было еще более функциональным, мы советуем использовать современные органайзеры. Благодаря изящным помощникам, Вам удастся поддерживать идеальный порядок среди столовых приборов, текстиля или сыпучих продуктов. При проектировании кухонной мебели обязательно сделайте ставку на шкафы с хитрой системой полок, выдвижной или поворотной. Особым облегчением могут оказаться выдвижные ящики, оснащенные инновационным механизмом, который позволяет выдвигать их полностью.

Как навести порядок в холодильнике

Для наведения порядка в холодильнике следует воспользоваться несколькими правилами:

Мясо, рыбу, молочные и остальные продукты поместить в контейнеры из пластика и заранее их подписать.
Пакеты закрыть при помощи зажимов и присоединить к решетке.
Соусы поставить в форму, предназначенную для яиц, чтобы они беспорядочно не лежали на полке дверцы.
Зелень переместить из пакетов в баночки.
На пластиковые баночки прикрепить магниты и поместить на стенку холодильника с внутренней стороны.
Организовать морозилку с помощью канцелярских контейнеров.

Соблюдая простые правила, можно навсегда избавиться от беспорядка в холодильнике.

Используйте пространство по-вертикали

Даже если свободных метров площади не хватает, в вашем распоряжении все равно остаются стены. Существует масса интересных и практичных приспособлений для вертикального размещения вещей на стенах или непосредственно в рабочей зоне на фартуке.

Использование вертикальной поверхности, вариант от Minacciolo

Разнообразные небольшие полочки можно разместить над обеденным столом и по стенам, а над столешницей закрепить металлическую штангу-рейл, на которую можно повесить практически все, что угодно. Прелесть такой конструкции очевидна: предметы не занимают шкафы и столешницу, при этом находясь на виду. Наполнение можно подобрать сугубо индивидуально: крючки для салатных ложек и поварешек, полочки для специй, корзинки для бытовой химии, штанги для бумажных полотенец и т.д.

Совет: для хранения ножей или баночек со специями, имеющих металлические крышки, многие используют магнитные накладки, что также позволяет существенно сэкономить свободное пространство.

Сочетание открытых и закрытых полочек с рейлом над рабочей плоскостью, Lube Industries S.R.L.

Совет 1: использование перфорированного полотна на стене для хранения посуды

Это только на картинке всё выглядит так симпатично.

А в быту никогда не будет дно сковородок идеально чистым

А если это всё будет постоянно на глазах, то превратится в очень раздражающий вас объект, который заставит безнадёжно и постоянно драить все ковши и сковороды. А после того, как вы что-либо помоете, вам придётся ещё и вытирать насухо полотенцем, чтобы вода не капала на висящие снизу предметы. Вещи, которыми вы пользуетесь редко, будут на такой стенке покрываться жиром и пылью. И в целом, такая выставка выглядит не совсем эстетично.

Перфорированная стена – отличная идея для гаража или мастерской, но не для кухни

Совет 5: хранение овощей и фруктов в открытых ящиках

Одно дело, если вы купили пару манго и собираетесь их съесть на завтрак. Это и хранением не назовёшь. И совсем другое дело – если вам нужно закупить картошки, лука, моркови и других овощей, хотя бы на неделю.

В открытых ящиках все овощи будут сохнуть в тёплом климате квартиры буквально на глазах

Некоторые овощи, например, картошка и капуста, отреагируют на свет и приобретут характерный окрас. Для капусты это не очень страшно, а вот картошку придётся выбросить, потому что в ней образуется яд — соланин. Плюс ко всему прочему, содержимое такой корзины может распространять не самые лучшие запахи, например, лук. В открытых предметах быстро заводятся фруктовые и луковые мушки, от которых потом очень трудно избавиться, а кроме того, они могут привлечь своим ароматом соседских тараканов.

Продукты в свободном доступе – лучшее место для колонии вредителей

Не торопитесь брать на вооружение первый попавшийся совет, даже если он сопровождается шикарной картинкой. Между прочим, в социальной сети есть мнение, что рекламируемые иностранными производителями разные выдвижные системы, бесполезны. Вот это, как раз, неправда.

Любые салазки, вращающиеся стеллажи и выкатывающиеся ящики – это просто шикарное дополнение к кухонному гарнитуру

Они сэкономят вам и пространство, и силы. А разговоры о том, что их не найти в продаже совершенно беспочвенны, потому что хорошие производители кухонной мебели на заказ давно пользуются европейскими комплектующими. И сейчас заказать можно буквально всё: от скрытой розетки до специальных полок для крышек.

А вы встречали бесполезные советы по организации хранения на кухне? Можете порекомендовать что-то действительно стоящее нашим читателям? Будем ждать ваших комментариев!

Не забудьте про дополнительные подставки

В маленькой кухне важной становится любая мелочь. Возможно, вам придется освободить пространство в верхнем шкафу для предметов первой необходимости, а сушилку для посуды поставить на столешницу

В этом случае, обратить внимание стоит на компактные дизайнерские модели, функциональность которых хорошо продумана, а внешний вид не будет портить интерьер в отличие от дешевых моделей из пластика сомнительного производства

Компактная складная сушилка, Black & Blum

Также имеет смысле использовать разноуровневые подставки для посуды и мелочей, как внутри полок, так и непосредственно на кухонной столешнице, это, опять же, поможет все аккуратно организовать и задействовать пространство вертикально.

Деревянная подставка для посуды, iittala

Pottery Barn

Совет: беспорядок создает ощущение захламленности и мешает в готовки. Мелкие, но необходимые под рукой предметы, всегда можно сложить в симпатичную корзинку или специальный контейнер.

Контейнеры для современной кухни, iittala

Вариант для кухни в стиле кантри, Pottery Barn

Красиво и функционально расставленная посуда и продукты не только помогут готовить быстрее и с удовольствием, но и избавят вас от необходимости задумываться о дополнительных аксессуарах и декоре кухни, так как сами по себе служат отличным украшением интерьера в любом стиле.

Pottery Barn

Контейнер

Отойдем немного от заезженных вариантов, которые встречаются на кухне у каждой вашей подруги и рассмотрим кое-что поинтереснее. Как вам идея сделать подставку для ножей самостоятельно? А если я скажу, что займет это у вас от силы час, зато выглядеть будет весьма стильно и оригинально?

Вам необходимо купить высокий контейнер с учетом размера ваших ножей и бамбуковые палочки. С помощью клея-пистолета или суперклея закрепите палочки в вертикальном положении так, чтобы они располагались плотно друг к другу. Оставьте сохнуть на ночь.

Вот и все, эксклюзивная подставка готова служить вам верой и правдой!

Идеи хранения посуды и контейнеров

Крупы, специи и муку удобно и практично хранить в специальных пластиковых контейнерах.

Столовые сервизы, тарелки и стаканы можно поставить в настенные шкафы и над раковиной. Нужно расположить весь фарфор так, чтобы посуда, которой пользуетесь постоянно, стояла ближе остальной. Не нужно стараться заставить всю посуду на полки шкафов — лучше избавиться от старых тарелок и стаканов. Дополнительный плюс к этому — это то, что на полках шкафов еще останется лишнее место для действительно нужных вещей. Еще один способ хранения посуды — это ее хранение в посудомоечной машине. Этот способ может быть не совсем удобен, потому что нужно будет убирать из машинки чистую посуду для мойки грязной.

Модули

Хорошая хозяйка обязательно обратит внимание и купит именно ту посуду, которую будет легко и удобно хранить. Это будет очень актуально для небольших кухонь, где очень мало свободного пространства и мест для хранения

Можно организовать специальные системы хранения на кухне целых отдельных модулей. В этом случае всегда можно переделать их под изменения в потребностях. Например, на эту полочку можно положить планшет с необходимым списком продуктов, если для него пока нет своего места. Бывает, что в доме заканчиваются продукты или хозяйственные принадлежности, то их можно сразу же зафиксировать в списке для покупок.

Контейнеры. Нужно использовать различные контейнеры, они могут высвободить огромное количество места. Можно их распределить по функциональности и по продуктам, которые будут в них храниться (специи, крупы, соль, сахар и другие). Бывают специальные кухонные столы со встроенными ящичками для сыпучих и других веществ. В специализированных магазинах имеется большой выбор разнообразных приборов и контейнеров хранения кухонной утвари.

Видео — Организация и хранение на кухне

Безусловно, даже «вредные» советы для кого-то могут показаться действительно удобным способом хранения. Все зависит от предпочтений человека и параметров его кухни. Просто помните, что не все советы одинаково полезны в том или ином случае. Так что обязательно «фильтруйте информацию», которая попадается вам в сети. Найдя интересное решение, мысленно перенесите его на свою кухню и представьте, как это будет выглядеть. Если результат вам понравится, то смело воплощайте свое решение в реальность.

Открытые ящики для продуктов

Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!

Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать

Контейнер

Отойдем немного от заезженных вариантов, которые встречаются на кухне у каждой вашей подруги и рассмотрим кое-что поинтереснее. Как вам идея сделать подставку для ножей самостоятельно? А если я скажу, что займет это у вас от силы час, зато выглядеть будет весьма стильно и оригинально?

Вам необходимо купить высокий контейнер с учетом размера ваших ножей и бамбуковые палочки. С помощью клея-пистолета или суперклея закрепите палочки в вертикальном положении так, чтобы они располагались плотно друг к другу. Оставьте сохнуть на ночь.

Вот и все, эксклюзивная подставка готова служить вам верой и правдой!

Порядок в кухонных шкафах

Схема кухонного гарнитура.

Если хозяйка дома хочет создать уютную и удобную кухню, то ей нужно установить кухонные шкафчики с полочками и дверцами, которые открываются вверх. Можно заказать ящики разнообразной высоты, что заметно оптимизирует пространство в шкафчике нижнего яруса. Нужно помнить закономерность, состоящую в том что, чем вместительнее будет ящик, тем ниже в шкафу он должен быть установлен. Ящики бывают различной функциональности: ящики высотой 16 см могут быть снабжены передвижными рамками, с их помощью устанавливается,так называемая решетка. Она может зафиксировать разные баночки и коробочки в необходимом положении.

Ящички высотой 32 см оснащены своеобразными перегородками. В этих отделениях шкафа довольно удобно размещать разные крупные предметы. Ящики высотой 48 см укомплектованы специальными вставками и нужны для хранения самых тяжелых предметов. Обычно в комплекте с ящиком имеются пробки — кнопки на самом дне ящика — эта очень удобная вещь не дает предметам, находящимся в ящике, скользить по дну. Специалисты-мебельщики советуют максимально использовать каждый сантиметр кухонной мебели по назначению. Например, сковородки и крышки к ним оптимально хранить боком- потому что таким образом они займут кухонного пространства гораздо меньше, а также не поцарапают друг друга. К тому же именно так приборы будет легче достать и поставить обратно.

На закругленных полочках, которые поворачиваются на 360 градусов, можно поместить несколько кастрюль или сковородок.

Совет 1: использование перфорированного полотна на стене для хранения посуды

Это только на картинке всё выглядит так симпатично.

А в быту никогда не будет дно сковородок идеально чистым

А если это всё будет постоянно на глазах, то превратится в очень раздражающий вас объект, который заставит безнадёжно и постоянно драить все ковши и сковороды. А после того, как вы что-либо помоете, вам придётся ещё и вытирать насухо полотенцем, чтобы вода не капала на висящие снизу предметы. Вещи, которыми вы пользуетесь редко, будут на такой стенке покрываться жиром и пылью. И в целом, такая выставка выглядит не совсем эстетично.

Перфорированная стена – отличная идея для гаража или мастерской, но не для кухни

Как содержать кухню в порядке

Мы собрали для вас 11 лучших хитростей:

Контейнеры для хранения и сортировки – баночки под специи, для кондитерского порошка, лоточки для морозильной камеры и холодильника сильно упростят жизнь хозяйке. Продукты будут сложены красиво и компактно. А еще все будет под рукой.
Канцелярские зажимы – ими будет удобно закрывать уже открытые пакеты с сахаром, крупой и специями. Кроме того, они помогают зафиксировать пакет на мусорном ведре, чтобы он не сползал.
Застелите мусорное ведро сразу несколькими пакетами – вы можете выбрать любое удобное количество и не потребуется стелить новый. Кроме того, если протечет пакет, то ведро все равно будет оставаться в чистом виде, потому что внизу есть другие.
Из полезных лайфхаков для быта выделим и применение молотой гвоздики от пищевой моли. Достаточно просто разложить ее в тканевых или бумажных мешочках посреди круп, и этот метод реально помогает. Каждого мешочка хватает на ¼- ½ года.
Раствор уксуса против грязи и жира – он очищает кухонную плиту, в том числе и ручки, кран, кафельный фартук, а также продезинфицирует. Для этого подготовьте раствор – смешайте 1 стакан 9% столового уксуса и 1 литр воды, а после влейте в распылитель и обработайте поверхности. Далее выждите несколько минут и смойте.
Лимонный сок – чисто и натурально. Он помогает очищать плиту, кафельную плиточку, а при добавлении соли еще и разделочную доску. Также можно натереть и половинку цитруса. А кафель и плиту следует чистить так – натрите лимоном или залейте соком и оставьте на 10 минут, а после сполосните.
Пищевая пленка не станет рваться и прилипать к рукам – просто храните ее внутри холодильника.
Отмывание крана зубной пастой – натрите кран, оставьте на какое-то время, а после смойте. Кран будет сверкать!
Разрыхлитель для теста как средство борьбы с жиром на дверце плиты – смачивайте дверцу кипятком, насыпьте порошок, а после увлажните его водой из распылителя. Спустя 1 час следует все смыть.

А вот и домашняя хитрость для тех, кто обожает шить – если в кухне большая столешница, стоит использовать ее для раскроя.

Бытовые принадлежности на кухне

Обычно, под бытовую химию отводят модуль под мойкой. Так, моющие средства всегда находятся под рукой. Но не все умеют правильно организовать это пространство, так как шкаф под мойку редко оснащается полками (мешает колено слива).

Если полок нет, а задействовать простаивающее пространство необходимо, можно воспользоваться небольшими стеллажами, с выдвижными ящиками.

Или, применить обычную этажерку.

Можно организовать пространство, используя корзины, контейнеры.

Чтобы заполнить пространство над корзинами, установите рейлинг. На него можно повесить не только распылители, но и многое другое, если предварительно оснастить рейлинг крючками.

Выдвижные ящики для модуля под мойкой, можно приобрести и смонтировать – самостоятельно.

Среди множества органайзеров, можно выделить один образец, позволяющий разгрузить рабочую площадь, так как его моно установить на любую поверхность.

Для того, чтобы кухонные полотенца «знали свое место», используют специальные держатели. Принцип крепления у таких держателей разный, можно подобрать удобный, для себя, вариант.

На любой отечественной кухне, есть такой артефакт, как пакет с пакетами. Его наличие раздражает большинство хозяек. Но есть способ заменить объёмный мешок, на компактное и удобное хранилище.

Стальная сетка для пакетов. Насаживается на створку двери кухонного гарнитура.

Такую коробку для пакетов можно поставить на стол или прикрепить к горизонтальной поверхности, на двухсторонний скотч.

Если само наличие пакета с пакетами Вас не смущает, можно определить ему удобное место, с помощью специального держателя.

Аккуратное хранение пакетов можно организовать самостоятельно, из подручных средств. Например, из пластиковых бутылок:

Или используя обычные контейнеры:

Организация хранения специй на кухне

Черный перец, морская соль, тмин, перец чили, карри, кориандр… Ароматические специи завоевали мир кулинаров и не собираются его покидать! Если и Вы принадлежите к любителям аппетитных, ярких нот, обязательно позаботьтесь об их сохранности. Все пряности следует хранить в плотно закрываемых банках, а те, в свою очередь, на полках или в шкафах.

Очень интересным решением является размещение специй в специальных баночках, оснащенных магнитами, которые поочередно крепятся к магнитной доске

Такой вариант очень удобен и, что не менее важно, практичен. Специи исчезают с полок, шкафов и столешниц, а полученное пространство можно использовать для хранения других продуктов питания и мелких аксессуаров. «Хаос есть хаос, но прекрасно работает» — поется в одной из песен

К сожалению, не на кухне! Кухонные интерьеры ценят порядок и организацию. И, несмотря на то, что стоит иногда нарушать привычные схемы, создать кулинарную «вариацию на тему» или посыпать ингредиенты «на глаз», в вопросе хранения следует быть последовательным

«Хаос есть хаос, но прекрасно работает» — поется в одной из песен. К сожалению, не на кухне! Кухонные интерьеры ценят порядок и организацию. И, несмотря на то, что стоит иногда нарушать привычные схемы, создать кулинарную «вариацию на тему» или посыпать ингредиенты «на глаз», в вопросе хранения следует быть последовательным.