Соблюдение надлежащего расстояния от варочной панели
Одним из ключевых параметров, принимаемых во внимание при установке кухонной вытяжки, является высота установки над варочной панелью или плитой. Это зависит как от типа вытяжки, так и от подачи топлива на данную плиту. Особое внимание следует обратить при установке настенной вытяжки. Соблюдение правильного расстояния оказывает огромное влияние на эффективность, комфорт и безопасность использования. Наклонный капюшон должен быть отделен от панели примерно на 35-40 см от ее дна. Самое безопасное положение – это когда расстояние до варочной панели в ситуации, когда у вас есть стандартный колпак (т. е
в перевернутой букве типа T), составляет 70 см.
Процедура для старых газовых плит должна быть немного другой. Хотя расстояние в 70 см с перевернутым Т-образным колпаком в порядке, наклонный колпак требует немного больше места. Минимум должен быть 40 см. Это важно, потому что огонь горелок в газовой плите может растопить пластиковые элементы в вытяжном шкафу, что приведет к их повреждению. Риск наибольший, если мы зажигаем горелку и какое-то время ничего не делаем. С выключенной вытяжкой и оставлением «живого огня» на плите в комнате накапливается значительное количество тепла, в результате он может растопить элементы внутри вытяжки
Важно!Соблюдайте достаточное расстояние между варочной панелью и вытяжкой: наклонный колпак дымохода должен быть подвешен на 35-40 см выше плиты (в случае газовых плит минимум 40 см)Перевернутая Т-образная вытяжка, а также другие с абсорбирующей поверхностью, параллельной столешнице, должны быть установлены на 70 см выше нагревательной плиты (независимо от того, какой это тип)
Способ крепления
- Подвесная. Монтируется непосредственно над плитой, содержит картриджи, подлежащие регулярной замене. Благодаря компактным размерам может быть установлена даже в небольшом помещении. Возможность разместить её под навесным шкафом существенно экономит пространство, регулятор скоростей и встроенная подсветка делают процесс использования максимально комфортным.
- Встраиваемая. За конструкцию, не выделяющуюся на фоне кухонной мебели, её ещё называют вытяжным зонтом. Крепится в шкафу над плитой, оснащается выдвижной панелью, увеличивающей функциональную площадь.
- Купольная. Характеризуется высоким показателем мощности, поэтому подходит для больших кухонь. Подключается к центральной вентиляции, изготавливается в разных формах, поэтому хорошо вписывается практически в любой дизайн.
- Угловая. Позволяет обеспечить наличие свежего воздуха в нестандартных кухнях, где в силу конструктивных особенностей и размеров не могут быть использованы другие модели.
Эти модели могут быть установлены в помещениях с большой площадью и высотой потолков.
Соответствие габаритов электроплит и вытяжек
Плиты также имеют стандартные размеры. Плита шириной 50 см и 60 см – приемлема для кухни, имеющей среднюю площадь. Установочный этап монтажа оборудования предполагает соотнесение габаритов прибора, плиты и остальной кухонной мебели. Оборудование должно легко закрепиться в проемах навесных шкафов, в зависимости от места установки. Если прибор встраивается в навесной шкаф, его величина должна совпадать с величиной шкафа, для упрощения монтажа и подключения устройства к электросети, что облегчает присоединительный этап установки.
Лучший вариант — вытяжка покрывает всю поверхность плиты
Лучший вариант, когда устройство полностью покрывает рабочую поверхность плиты. Если плита имеет ширину 60 см, к ней подойдет прибор, имеющий ширину 80 см, тогда устройство может выполнять свои функции на меньшей скорости, что уменьшит энергозатраты, снизит шумовой уровень, устройство прослужит дольше. Если на кухне установлена профессиональная варочная панель, кухонной вытяжки стандартной величины будет мало, для эффективной очистки воздуха подойдет устройство больших размеров до 110-120 см.
Для маленьких кухонь подойдут маленькие вытяжки, величиной 30 и 45 см. Их строение и технические характеристики не уступают большим устройствам, они легко встраиваются в малогабаритные кухни, качественно выполняя свои основные функции. Для маленькой кухни с низким потолком лучше подобрать плоскую модель устройства, она имеет небольшие габариты и малозаметна в помещении.
4 Преимущества угловых вытяжных зонтов
Разработка новых технологий открывает большие возможности в планировке и дизайне кухни. Вытяжное оборудование нестандартной комплектации имеет множество достоинств:
- благодаря конструктивным особенностям есть вероятность приобрести более мощное устройство для качественной вентиляции;
- угловые модели экономят рабочее пространство и скрывают дополнительные коммуникации;
- удобные механизмы управления;
- современный дизайн и материалы, позволяющие комбинировать различное сырьё, дают возможность создавать стильные конструкции в кухонном интерьере;
- простота монтажа.
На что обратить внимание при выборе глубины и высоты
Эти параметры тоже надо учитывать при обустройстве зоны готовки. Рассмотрим, как правильно выбрать глубину и ширину очистительной техники.
Выбор глубины
Этот параметр учитывается для купольного и встраиваемого воздухоотвода. Современные модели купольных вытяжек имеют квадратную форму, то есть глубина этих устройств равна их ширине. Соответственно, размеры по глубине также стартуют с отметки в 45 см и заканчиваются на 90 см. Выбор квадратной формы не случаен: варочные поверхности также выпускаются с равными параметрами ширины и глубины. А, как мы уже знаем, вытяжка не может иметь площадь меньше, чем плита, над которой она установлена.
Со встраиваемыми моделями дело обстоит иначе, ведь глубину в процессе планировки можно отрегулировать. Однако ее корпус должен подходить к размеру навесных шкафов.
Выбор высоты
Если ваш выбор пал на вытяжку купольного типа, то максимальная высота такой конструкции может составлять 125 см. Это надо учитывать при покупке: если вычесть из высоты потолков кухни высоту плиты, то оставшееся число должно быть не меньше стандартных значений, определенных правилами техники безопасности. Минимальное расстояние между плитой и нижней поверхностью вытяжной конструкции составляет:
- для газовой варочной поверхности – не менее 65 см;
- для электрических плит – не менее 60 см.
Для наклонных вытяжек высота установки должна быть несколько меньше:
- для газовых плит — 550-650 мм,
- для электрических и индукционных поверхностей — 350-450 мм.
Уменьшать высоту не надо: возникнет опасная ситуация, и можно испортить вытяжку. Не рекомендована также установка выше, потому что это уменьшит эффективность работы.
Надо отметить, что для рециркуляционных вытяжек такой проблемы подбора нет. Ведь это плоские устройства, которые можно установить на любой необходимой высоте.
Данная таблица поможет выбрать правильно размер очистительного устройства:
| Особенности помещения | Высота вытяжки | Глубина прибора | Ширина | Ширина варочной поверхности |
| Большая комната | Высота прибора подбирается в зависимости от высоты комнаты и типа агрегата для готовки | Параметры глубины соответствуют размерам ширины | Идеальным вариантом будет габариты, которые больше варочной поверхности | Ширина может быть любой: широкая зона готовки смотрится органично в просторной комнате. Она является главным акцентом в интерьере. |
| Малогабаритная комната | Высота устройства компенсирует небольшие габариты плиты, что позволяет экономить пространство | Параметры глубины соответствуют размерам ширины | Не стоит выбирать широкую вытяжку, присмотритесь к компактным моделям | Для малогабаритной комнаты выбирайте плиту с узкой столешницей |
При выборе вытяжки для кухни нужно учесть много нюансов, но самые важные критерии – размеры и производительность. Сначала нужно определиться, какие функции должна выполнять очистительная техника: очистку воздуха, вытягивание посторонних запахов или просто как дизайнерский предмет. После следует померить варочную поверхность, площадь кухни. После того, как с основными параметрами определились, необходимо выбрать бренд и модель, исходя из предпочтений и вкуса.
Рейтинг лучших вытяжек встраиваемого типа
Цена встраиваемой вытяжки зависит как от функциональности, так и от ее внешних характеристик. Недорогие встраиваемые вытяжки не включают дополнительных функций, но остаются наиболее востребованными, так как отлично справляются со своей главной задачей: очисткой воздуха с высокой производительностью.
Комментарии покупателей, которые уже испробовали такую технику в быту, позволили составить рейтинг встраиваемых вытяжек для кухни бюджетной категории.
Лучшие встраиваемые вытяжки для кухни с невысокой стоимостью можно отыскать среди модельного ряда таких производителей, как Elikor, Cata, Krona, Hansa, Teka, Gorenje. В среднем стоимость таких моделей будет составлять от 3 до 8 тысяч рублей.
Самые тихие встраиваемые вытяжки ищите среди более дорогостоящих брендов: Bosch, Electrolux, Lex и других. При работе на максимальной скорости уровень шума такой техники не будет превышать 45 дБ.
Если вы решили делать выбор, ориентируясь на показатели предельной мощности – уделите внимание изучению ассортимента таких производителей, как Korting, Lex, Kronasteel, Akpo, Delonghi и Kaiser. Такие модели будут обеспечивать очистку воздуха на мощности в 800 кубометров в час и выше. Стоимость наиболее мощной техники составляет в среднем от 10,5 до 40 тысяч рублей
Стоимость наиболее мощной техники составляет в среднем от 10,5 до 40 тысяч рублей.
Наибольшую популярность сегодня имеют встраиваемые вытяжные модели от следующих производителей:
- вытяжки Bosch с полным встраиванием. Модель на кнопочном управлении с производительностью в 500 м3 стоит от 9,7 тысяч рублей;
- встраиваемые выдвижные вытяжки для кухни от Electrolux. Компактная слайдерная циркуляционная модель с мощностью до 400 кубов будет стоить около 7 тысяч рублей;
- вытяжка Elikor с выдвижным блоком с максимальной мощностью в 350 м3 – от 5,5 тысяч;
- слайдерная встраиваемая вытяжка с 2 моторами от Zanussi с мощностью в 500 кубов стоит около 6,4 тысяч рублей;
- полновстраиваемая вытяжка Krona производительностью в 650 м3 с ползунковым управлением – около 10 тысяч.
Как определить подходящий размер вытяжки
Главное правило, которому нужно всегда следовать при выборе – должно быть полное совпадение ширины с размерами газовой плиты. Делается это для того, чтобы аппарат, основной функцией которого является удаление из помещения неприятных запахов и жиров с испарениями, смог справиться с задачей, а при его расположении непосредственно над варочной поверхностью можно добиться более эффективной работы.
Если пренебречь этим золотым правилом, вытяжка просто не сможет выполнять свои функциональные обязанности в полном объеме. Стандартные плиты изготавливают шириной 50 или 60 см, поэтому и вариантов таких размеров представлено намного больше.
Не следует пренебрегать общими размерами кухонного гарнитура, ведь устройство монтируется в промежутке между верхними шкафчиками или встраивается в один из них, это следует учитывать для обеспечения оптимальной установки. Лучше всего подобрать вытяжку немного большей ширины, чем варочная поверхность.
К примеру, для газовой плиты шириной в 50 см оптимально подойдет вариант в 70 см. При таком соотношении будет обеспечена максимальная производительность с применением небольших скоростей, за этим последует понижение уровня шума и электропотребления. Если же у вас полноценная варочная панель, тогда следует установить модель 90 см, иначе устройство будет неспособно качественно произвести фильтрацию воздуха на кухне.
Классификация каминных зонтиков
По тому, как работает каминная вытяжка, выделяют 2 вида устройств: проточные и циркуляционные. Вентиляции первого рода осуществляют отвод газов из помещения сразу на улицу, обеспечивая высокий КПД проветривания и очистки воздуха. Такой способ наиболее популярен, при его исполнении подключение вытяжки происходит к системе общей вентиляции дома, но возможен вывод труб непосредственно наружу.
Циркуляционная вытяжка функционирует, осуществляя фильтрацию газов, и не требует встраивания в схему проветривания здания. Очищенный воздух не удаляется наружу, а возвращается в помещение. Качество микроклимата при таком подходе определяется частотой замены фильтрующих элементов и правильным подбором изделия по производительности.
Изготовлением вентиляционных устройств занимаются многие компании. Они предлагают зонтичные вытяжки с различным функциональным оснащением. По типу конструкции известно разделение на модели:
Настенные, когда крепление купола производится над варочной поверхностью, почему и появилось такое название. Схема широко распространена, представлена эффективными приборами с хорошим качеством и приемлемой ценой. Примером могут служить Best Delta S1 A2 PU A/F60 XS, VENTOLUX Capri 50 WH.
- Островные — их выбирают, если печь находится в центре помещения. Этот вариант обычно предпочитают в частных домах — там проще заложить отдельный вентиляционный канал для исходящего дыма. В квартире монтируется труба от зонтика до шахты проветривания. Пример — вытяжка Bosch DIB 091U52.
- Угловые модели — встречаются редко из-за сложной конфигурации. Подходят для кухонь малой площади, где на учёте каждый сантиметр свободного пространства. Исполнение кожуха прямое или с уклоном.
- Встраиваемые вытяжки — роль корпуса выполняет навесной шкаф кухонного гарнитура, в нём скрыта вентиляционная труба. По-настоящему назвать такую конструкцию каминной нельзя.
- Наклонные — разновидность настенных моделей. От горизонтального расположения отличаются современным дизайнерским решением, стоимость такого изделия выше. Образец — PYRAMIDA KZ 60 BL.
Техническая часть вытяжных устройств зависит от площади помещения, типа плиты для приготовления пищи и частоты готовки. Стандартный вариант ширины зонтика 0,6 м, что соответствует габариту варочной панели. Нередко выпускают модели с корпусом 0,5 и 0,9 метра.
Почему так важно иметь вытяжку на кухне
Вытяжка является необходимым элементом на современной кухне. Она выполняет важную функцию – очищает воздух на кухне. И плюс к этому она должна вписываться в дизайн и дополнять интерьер на кухне.
Какое преимущество дает вытяжка на кухне?
1. Очистка воздуха от нежелательных испарений.
Кухня это место, где постоянно или регулярно готовится еда. Любой процесс приготовления пищи сопровождается жаркой и варкой, а если точнее, то это пар, дым, много разных ароматов от еды и брызги жира при жарке. От этого всего портится кухня, пропитывается ароматами приготовленной пищи квартира, мебель и одежда.
Для хозяйки кухни процесс приготовления еды становится не самым приятным, так как на кухне от всех паров слишком жарко и одно окошко точно не спасет. Вытяжка помогает справиться с ароматами, парами и дымом на кухне, что делает процесс приготовления пищи более приятным.
2. Дополнительное освещение.
Освещения на кухне должно быть достаточно, это обычно основной свет и свет на рабочей зоне (используют точечные светильники). Если есть вытяжка, то нет необходимости монтировать светильники над плитой, так как лампы, которая есть в вытяжке достаточно для освещения зоны. Плюс к этому освещение без вытяжки будет быстро загрязняться, что усложняет уход за кухней.
3. Экономия денег.
Так как на кухне постоянно готовится еда, то рабочее место необходимо часто мыть. Вымывать кухню после каждого приготовления пищи не всегда получиться. А жир, испарения и налет остаются на столешнице, на стене и даже на потолке.
Для очистки кухни нужно покупать агрессивные моющие средства или любые другие, делать ремонт (хотя бы косметический). На это нужно тратить деньги и много времени. Хорошая вытяжка поможет с этой проблемой, но пользоваться ею нужно при каждом приготовлении пищи.
4. Упрощает уборку вокруг варочной панели.
Вытяжка не избавит полностью от необходимости чистить рабочую зону, но включая ее каждый раз во время приготовления пищи на столешницу и, в первую очередь, на плиту будет оседать меньше налета и меньше жира. Что снизит время уборки и сделает ее легче.
Виды вытяжек
Устройство всех видов изделий в основном одинаково, их отличает конструкция, способ установки и технические характеристики.
Производители используют для изготовления вытяжек нержавеющую сталь (чаще всего), алюминий, стекло или пластик. Наиболее прочные и долговечные конструкции обычно выполнены из металла. Стеклянные поверхности отлично противостоят любым внешним воздействиям и хорошо очищаются. Пластик относится к наиболее бюджетным материалам, неприхотливым при эксплуатации, но прочностные характеристики не всегда устраивают взыскательного потребителя. В конструкции из любого материала могут быть использованы декоративные вставки, например, из дерева или хромированной стали.
По способу размещения можно выделить несколько основных разновидностей устройств:
- пристенные, закрепленные над зоной приготовления пищи, устроенной около стены;
- потолочные, фиксирующиеся к потолку над участком тепловой обработки пищи;
- встроенные, которые могут монтироваться внутри подвешенных шкафов, в потолочную поверхность, стену или даже столешницу;
- островные, размещенные над плитой, стоящей в центре кухни, отличающиеся обычно более высокой мощностью, интересным дизайном и стоимостью;
- наклонные, которые появились не так давно и выделяются не устройством (оно не отличается от других моделей), а расположением под углом к плите;
- угловые, установленные над рабочими поверхностями, расположенными в углу помещения и позволяющие оптимизировать пространство.
Техника различается и способом очистки воздушных масс. В зависимости от этого используются следующие виды устройств:
- рециркуляционные, которые не отводят загрязненный воздух, а очищают его посредством различного типа фильтров. Как правило, над газовыми плитами такие вытяжки не устанавливают;
- проточные, выводящие воздушные массы из помещения посредством подключения к воздуховоду;
- комбинированные, в которых сочетаются оба принципа очистки (они считаются наиболее эффективными).
Установка вытяжек, осуществляющей очистку воздуха и возврат его в помещение, достаточно проста (не нужна шахта для отвода воздушных масс). Но появляется необходимость следить за состоянием фильтров и в их периодической замене (как правило, раз в полгода).
КПД работы таких устройств значительно ниже по сравнению с проточными моделями. Устанавливаются изделия этого типа чаще всего в домах, где отсутствует или плохо функционирует вентиляционная система, а также над островными плитами. При этом нет нужны привязывать точку установки плиты к расположению вентиляционной шахты.
Отводные вытяжки — более сложные в монтаже и часто характеризуются меньшим уровнем шума при работе. Однако они эффективнее производят очистку воздуха и не нуждаются в смене фильтрующих элементов (основной фильтр требуется лишь очищать).
Фильтр
Однозначно определить, какая вытяжка лучше, нельзя. Все три модели подходят для выполнения определенных задач.
Форму вытяжки можно также выбрать в зависимости от дизайна кухни и собственных предпочтений. При этом есть возможность разнообразить интерьер, придать ему оригинальность или, наоборот, подчеркнуть гармоничность всех установленных предметов интерьера и техники.
Вытяжка в виде носа
Производители предлагают плоские устройства и цилиндрические, имеющие форму купола, пирамиды или параллелепипеда, а также нестандартно выглядящие модели.
Интересная островная вытяжка на современной кухне
Виды вытяжек без отвода в вентиляцию
Если сравнивать два вида вытяжек – с отводом в вентиляцию и без него – то плюсов больше у первой категории. Главное преимущество состоит в более высокой производительности, благодаря которой воздухообмен осуществляется гораздо быстрее.
Иногда ряд технических моментов препятствует монтажу вытяжного устройства с вентканалом, и приходится покупать вытяжку для кухни без отвода и подключения в вентиляцию, то есть рециркуляционную.
По способу установки выделяют два вида вытяжек – устанавливаемые отдельно и встраиваемые. Встроенные хороши тем, что занимают минимум места, а шкаф, в котором маскируется рабочий блок, используют дополнительно по своему прямому назначению – для хранения кухонной утвари
Современные устройства для очистки воздуха отличаются материалом изготовления, дизайном, техническими возможностями.
Стоимость приборов напрямую зависит от технической «начинки», качества угольных и жировых фильтрующих элементов, дизайна и уровня производителя. Но выбирать следует аккуратно: порой модели раскрученных марок ничем не отличаются от малоизвестных производителей, а стоят в 2-3 раза дороже.
