Основные сведения о фольге для бани: какую фольгу нужно использовать

Монтаж покрытия

Для максимально эффективного и качественного покрытия и обеспечения комфортного пребывания в парилке при укладке материала следует придерживаться ряда советов.

При укладке фольгированных материалов в парилках некоммерческих бань и саун достаточно использовать рулонную или крафт-фольгу толщиной не менее 3 мм. Для больших по площади парилок подойдет фольга на минеральной или базальтовой основе

При расположении бани внутри дома или в подвальном помещении важно брать во внимание центральное отопление и расположение его источников, по возможности используя его для дополнительного обогрева воздуха парилки. Перед началом работ необходимо предусмотреть отвод конденсата, сделав небольшой вывод полотна с потолка на стены, а также со стен на пол. Для этого фольгированный материал укладывают с нахлестом в 15-20 см и проклеивают фольгированным скотчем

Для этого фольгированный материал укладывают с нахлестом в 15-20 см и проклеивают фольгированным скотчем.

Процесс монтажа фольги происходит в несколько этапов, наиболее удобны в работе рулоны или листы шириной 60 см или 1,2 м

Процесс монтажа фольги происходит в несколько этапов, наиболее удобны в работе рулоны или листы шириной 60 см или 1,2 м.

1. На стенах парилки нужно сделать обрешетку брусьями сечением 5х5 см. Расстояние между соседними планками зависит от ширины материала. Для рулонов в 600 и 1200 мм это 60 см, для фольгированных материалов шириной 1000 мм и 1500 мм – 50 см. Брусья крепятся саморезами подходящей длины.
2. Между планками закладывается слой минерального утеплителя так, чтобы он не выступал за уровень брусьев.
3. Поверх слоя утеплителя фиксируется фольгированный материал с обязательным размещением отражающего слоя внутрь парилки. Стыки соседних полотен или листов можно проклеить металлическим скотчем, но следует помнить, что под воздействием высоких температур клей может размягчиться, и полотнища разойдутся, нарушив герметичность. Фиксировать фольгу лучше всего скобами или гвоздями, прибивая их непосредственно на брусья. При большой ширине фольгированный материал фиксируется не только по краям, но и в середине.
4. Уложенную фольгу зашивают вагонкой, оставляя полуторасантиметровый воздушный карман, основная функция которого состоит в уменьшении теплопроводных свойств фольгированного слоя и максимальном отражении всех лучей, попавших на фольгу, снова в помещение парилки. Воздушный карман позволит создать обрешетка под вагонку. Выбирайте планки толщиной 10-20 мм и фиксируйте их саморезами.

Иногда порядок расположения материалов может быть изменен – на слой утеплителя, положенный между брусьями обрешетки, скобами или гвоздями набивается слой фольги, который сверху фиксируется тонкими рейками, располагаемыми строго поверх обрешетки саморезами достаточной длины.

В некоторых случаях деревянную обрешетку допускается набивать поверх слоя утеплителя, укладывая фольгу по всей площади стен в т.ч. и на брусья. Тогда оставлять воздушные карманы нецелесообразно, а фиксация вагонки производится прямо на обрешетке. Но, как показывает практика, приобретение комбинированных теплоизолирующих материалов со слоем фольги не только экономически более выгодно, но и значительно упрощает весь процесс монтажа.

Видео — Как правильно отделать парилку в бане

Обустройство парилок с применением фольгированных материалов позволяет сэкономить 25-30% на отопительном сырье для печей, а также продлить срок службы строения, предотвратив развитие грибков, плесени и вредных для человека микроорганизмов.

Какие выбрать материалы для утепления стен бани изнутри?

Утеплитель для бани на стены с фольгой

Хорошо подходит для бань, т.к. выполняет разом несколько функций (гидро- и парозащита, теплоизолирующие свойства). Различают несколько видов в зависимости от материала фольги:

1. со слоем фольги;
2. с алюминиевым напылением;
3. со слоем алюминиевой фольги.

Обычная фольга может быть подвержена коррозии, а алюминий надо оберегать от чрезмерного перегрева, иначе он может повредить отделочные материалы.

Классическая минеральная вата

Мы рекомендуем не использовать данный тип утеплителя, либо ограничить сферу применения, исключив из неё парную.

При нагревании (а для бани этот процесс характерен всегда) этого материала начинают выделяться фенолформальдегидные смолы, которые выступают в качестве связующего вещества в минвате. Доказано негативное воздействие этих смол на здоровье человека.

Базальтовая вата

Отличается невысокой стоимостью, пожаробезопасна, проста в укладке. Можно отнести к классу экологичных материалов, кроме того базальтовая вата обладает неплохой звукоизоляцией. Из минусов можно обозначить склонность к усадке (со временем слой будет истончаться) и то, что в процессе монтажа осыпается пылью.

Вспененное стекло

Вспененное стекло было бы идеальным вариантом, если бы не его высокая стоимость и большой вес. Оно абсолютно безвредно и безопасно, не подвержено усадке, воздействию насекомых и грызунов. Является пожаробезопасным материалом. В обязательном порядке должно монтироваться вместе с пароизоляцией, в противном случае стены будут повреждены грибком, плесенью и т.п. Сложность монтажа заключается в том, что при нарушении технологии укладки высок шанс разрушения материала.

Полезное видео

Посмотрите ролик о преимуществах данного современного материала:

Торфяные блоки

Представляют собой измельченный торф, который формируют в блоки различных размеров и форм. Совмещает в себе тепло- и звукоизолирующие свойства. Имеет бактериологические свойства, не подвержен горению и гниению. Считается экологичным и «дышащим» материалом.

Небольшой минус состоит в том, что этот вариант несильно распространен и на данный момент достаточно мало фирм, его производящих.

Эковата

Благодаря входящим в состав антипиренам относится к пожаробезопасным материалам. А целлюлоза дает право относить его к экологичным материалам. Сложность состоит в том, что самый эффективный способ нанесения – «мокрый», а он требует наличия определенных навыков и специализированного оборудования. Кроме того, эковата очень гигроскопична и плохо подойдет для применения в бане.

Фольгированный пенополиуретан

Еще один утеплитель для бани на стены с фольгой. Относится к самым современным материалам, имеет алюминиевое покрытие с одной или обеих сторон, выполняет экранирующие и гидрозащитные функции.

Небольшая сложность видится в том, что специализированный клей не всегда способен удержать листы на стенах, а пробитие материала насквозь противопоказано. Иначе будет разрушен теплоизолирующий слой.

ОСТОРОЖНО! Возможно, вы решите не использовать его ввиду сомнений в его экологичности и выделения газов при нагревании. Как и нижеследующие материалы

Пенопласт и пенополистерол

Настоятельно рекомендует исключить эти материалы из списка подходящих утеплителей, т.к. при нагревании (более 60 градусов) начинает выделять вредные вещества. И тогда оздоровительная процедура принимает противоположный характер.

Итак, мы всесторонне рассмотрели тему про утеплитель для бани на стены изнутри. Выбор утеплителей огромен и множество их них подходит для использования в бане и парной без опасности вреда здоровья человека. Кроме материалов промышленного производства, не стоит забывать о натуральных утеплителях, например, смеси с глиной.

Самое важное, это правильно смонтировать все элементы «пирога», не забыв про вентиляционные зазоры и применение паро- и гидрозащиты. А завершить работы по внутреннему утеплению бани стоит отделочными материалами, которые можно покрыть специальными составами или маслами для поддержания красивого внешнего вида. В этом случае вы получите отличную баню, в которой всегда будет приятно попариться

В этом случае вы получите отличную баню, в которой всегда будет приятно попариться.

Узнать больше:

• Делаем утепление бани изнутри своими руками: что и как, разные бани и утеплять надо по разному
• Как сделать утепление бани изнутри, если стены из кирпича, блоков или деревянные, чтобы не замерзнуть в парной?
• Как сделать утепление в бани с холодной крышей или мансардой? В чем разница?
• В каких случаях необходимо выполнять утепление крыши, а когда – нет?

Как правильно стелить фольгу

Свойства блестящей и матовой поверхностей заключаются в их отношении к температурному режиму. Матовая поверхность быстрее нагревается, так как лучше притягивает тепло, а блестящая дольше его сохраняет.

Если на противень класть фольгу блестящей поверхностью вверх, то процесс приготовления можно несколько ускорить. Кроме того, на блестящей стороне пища не пригорает. А вот накрывать блюдо лучше матовой стороной вверх — она будет поглощать тепло, что также убавит время приготовления. Кроме того, такой способ позволяет лучше сохранить аромат блюда.

Опытные хозяйки знают, что таким способом можно готовить не только мясо или рыбу, но и использовать свойства материала для улучшения качества выпечки. Если разместить тесто на глянцевой поверхности фольги, то изделия не подгорят снизу, не прилипнут, быстрее поднимутся и лучше пропекутся.

Если же выпечка начинает сверху темнеть или сохнуть, а внутри ещё не успела пропечься, то фольгу можно уложить сверху блестящей стороной вниз, а затем убрать ее за несколько минут до окончания готовки. Таким же образом можно положить фольгу внутрь формы для выпечки или сделать формочки для кексов.

Порционные блюда можно просто заворачивать в фольгу, создавать из неё своеобразные «мешочки», затем укладывать на решетку или противень и также запекать в духовке. Это позволяет приготовить более сочное и ароматное блюдо, чем при варке или жарке. Кроме того, сохраняется пищевая ценность продуктов и не увеличивается калорийность, ведь масло использовать необязательно.

Такой способ рационален, так как отдельную порцию, уже завёрнутую в фольгу, удобно брать в кратковременную поездку, на работу или на пикник. При этом принципиальной разницы, какой стороной внутрь заворачивать фольгу, в целом нет, но лучше все же использовать тот же принцип — глянцевая сторона должна быть внутри, так как она обладает ещё и антибактериальными свойствами, что способствует лучшей сохранности приготавливаемых продуктов.

Изготовление дорожки при помощи формы своими руками

С использованием новых форм, которые сегодня можно встретить в продаже, плитки для дорожки отливаются непосредственно на месте их укладки. Бывает достаточно всего одной формы, которой хватит для отливки большого числа таких самодельных плиток. Ждать, пока раствор полностью схватится, уже не нужно. Форму можно практически сразу освобождать для заливки другого фрагмента.

Выполнение работ по изготовлению дорожки на подготовленной основе с использованием специальной формы производятся в такой последовательности:

• сначала нужно определить место заливки первой части и увлажнить основу там, куда будет выкладываться плитка;
• установить форму на выбранное место, заполнить ее раствором, равномерно распределив его по всем ячейкам, утрамбовывая, чтобы не было пустот;

Изготовление дорожки с помощью формы

выложенный по ячейкам раствор выровнять сверху широким шпателем. Для этого можно воспользоваться и каким-то другим предметом, главное, чтобы он был ровным и плоским

Лучше, если изготавливаемая плитка будет сверху слегка выпуклой формы, это удобно для удаления осадков с ее поверхности в дальнейшем;
заполненную раствором форму выдерживают минут 15-20, потом осторожно убирают, поднимая наверх, и устанавливают рядом, снова повторяя весь процесс. Перед каждым использованием форму очищают от остатков раствора

По окончанию же работ ее нужно вымыть.

Таким образом можно выложить всю дорожку за достаточно короткий срок. Если какие-то элементы плитки были случайно деформированы, их можно чуть позже подправить. Нужно только подождать, когда раствор слегка подсохнет. Промежутки между плитками можно заполнить мелкими камушками или посадить там газонную траву. Очень интересно в пазах плитки смотрится мох. Чтобы он там появился, швы проливают кефиром или йогуртом.

Алгоритм монтажа фольги

Если вы интересуетесь тем, как крепить фольгу в бане, то должны знать, что процесс подразделяется на несколько этапов. Наиболее удобными в работе будут листы или рулоны, ширина которых составляет 60 см или 1,2 м. На стенах необходимо сделать обрешетку. Для этого используются брусья квадратного сечения со стороной 5 см.

Между соседними планками выдерживается расстояние, которое зависит от ширины материала. Если в работе используются рулоны на 600 и 1200 мм, то шаг составит 60 см. Для фольгированных материалов шириной в 1000 и 1500 мм расстояние между брусками составит 50 см. Крепление брусьев осуществляется саморезами подходящей длины. Между планками располагается слой минерального утеплителя, чтобы он не выступал за уровень брусьев.

После того как вы определились, какая фольга лучше для бани в вашем случае, ее следует укрепить поверх теплоизоляции с обязательным размещением отражающего слоя внутрь парилки. Стыки листов и полотен проклеиваются металлическим скотчем

Но важно учитывать, что под воздействием температур клей может размягчиться, что станет способствовать расхождению полотен и нарушению герметизации. Фиксацию лучше осуществлять гвоздями или скобами, прибивая их на брусья

При внушительной ширине фольгированный материал крепится не только по краям, но и в центре. Фольга для стен бани зашивается вагонкой. Между этими слоями следует оставить воздушный карман в 0,5 см. Его основная функция заключается в снижении теплопроводных свойств фольги и отражении лучей, попавших на ее поверхность. Воздушная прослойка будет создана обрешеткой под вагонку. Для этого выбираются 20-мм планки, которые крепятся саморезами.

В некоторых случаях порядок расположения материалов меняется. При этом на слой теплоизоляции между брусьями обрешетки гвоздями или скобами набивается слой фольги, который крепится сверху тонкими рейками. Они должны располагаться поверх обрешетки.

Иногда каркас набивается поверх теплоизоляции. Фольга в этом случае укладывается по всей площади стены, а также на брусья. Оставлять воздушную прослойку в этом случае нецелесообразно. Крепление вагонки по такой технологии осуществляется на обрешетку. Практика показывает, что использование теплоизолирующих материалов со слоем фольги позволяет экономить и упрощает процесс монтажа.

Краткий обзор видов и марок фольгированных изоляций

Алюминиевая фольга — отличный герметик и отражатель. Эти ее качества способствуют как быстрому прогреву стен и воздуха в помещении, так и продолжительному сохранению высокой температуры. Тонкая пленка с зеркальной поверхностью — не единственный вариант, промышленность выпускает много видов теплоизоляции на ее основе.

Разновидности материалов для обустройства бань и саун

Фольгоизолон. Представляет собой фольгированный утеплитель на вспененном полиэтилене или полипропилене с теплопроводностью 0,031 Вт/мК. Второй из них – ППЭ с плотностью 33 кг на куб. м, имеет толщину от 1,2 до 50 мм. Первый, обозначаемый аббревиатурой НПЭ, низкоплотный материал — до 31,7 кг на 1 куб. м. Его максимальная толщина — 15,5 мм. По форме это прямоугольные, квадратные листы или рулоны, покрытые фольгой с одной или двух сторон.

Фольга с минеральной ватой в качестве основы. Является термоустойчивым фольгированным утеплителем для бани с высокой теплоизолирующей способностью. В продаже есть рулоны и жесткие плиты толщиной 5-10 см с термоизоляционным слоем от 8 до 10 мм. Под основным термином может скрываться как базальтовая вата, полученная из расплава вулканических пород, так и стекловата, изготовленная из стекла и песка кварцевого.

Крафт-фольга. Высокопрочная фольга на бумажной основе для бани. В эту категорию входит и трехслойный материал, имеющий в составе целлюлозу, тонкий слой полиэтилена и покрытие из алюминия. Фольга на крафт-бумаге или ткани — оптимальный вариант для бани. Работает в диапазоне температур от 50 до 100 градусов С. При условии правильно выполненного монтажа отражает до 95% тепла. Продается в виде листов толщиной 0,03-1 мм или рулонов шириной 1 м и длиной полотна 30 м.

Что такое «Пенофол» и его разовидности

Под торговым знаком «Пенофол» производится тонкий материал с плотной структурой и высокими термоизоляционными показателями. Для достижения хорошего эффекта достаточно толщины не более 10 мм. «Пенофол», кроме своей основной функции, выполняет роль звукоизолятора, а также не пропускает влагу извне, гипоаллергенен и устойчив к механическим воздействиям. Выпускают материал в рулонах, это очень удобно для транспортировки.

Продаются следующие марки этой продукции:

-А — слой фольги имеется с одной стороны, отличается широким диапазоном рабочих температур — от -40 до +150 градусов;

-В — фольгирование полотна двухстороннее, диапазон рабочих температур -40 — +300 градусов;

-С — одна сторона оснащена самоклеящимся слоем, другая — просто фольгой. Рабочая температура в диапазоне -40 +80 градусов. Стандартный рулон имеет длину 50 м и ширину 1 м.

Сшитый и несшитый «Изолон»

«Изолон» производят на Ижевском заводе пластмасс, материал с фольгой часто используют в качестве утеплителя для бани в раздевалках. В зависимости от применяемой технологии, различают материал «сшитый» и «несшитый». Второй вид продукции представляет собой вспененный полиэтилен с несвязанной молекулярной структурой, а в первого она модифицирована, что улучшает его характеристики.

Утеплитель покрывают фольгой с одной или двух сторон. Он рассчитан для эксплуатации в диапазоне от 60 до 105 градусов. В торговые точки поступает в рулонах, матах и лентах. Для удобства монтажа ищите самоклеящийся фольгоизол. Липкий слой защищают специальной бумагой или пленкой.

«Изовер» от компании «Сен-Гобен Изовер»

Выпускает этот рулонный материал с основой из стекловолокна известная французская компания «Сен-Гобен Изовер». Фольгированный изовер хорошо отражает тепло, так как с одной стороны покрыт фольгой, армированной стеклохолстом.

Прочные минеральные волокна отличаются своеобразной структурой. В их составе присутствуют термодобавки, позволяющие выдерживать температуру до 400 градусов.

Качество соответствует международным и европейским стандартам. Недостаток один — возможное отделение частичек стекловолокна, поэтому монтаж нужно выполнять с применением защитных средств.

Изоляция для каркасных строений URSA

Фольгированную изоляцию URSA выпускает испанская компания. Основой ее является стеклянная шихта или штапельное стекловолокно. Технология производства требует также применения в процессе изготовления доломита, песка, соды, других минералов. В итоге получаются тонкие волокна, склеенные между собой особым составом. Теплоизоляция в виде плит или в рулонах — плотная и гибкая, хорошо ложится на поверхность.

Для каркасных саун и бань наиболее подходящим материалом является фольга URSA M-11 с хорошими теплоотражающими и пароизоляционными свойствами.

Утеплитель для бани с фольгой

Повышенная распространенность утеплителя для бани с фольгированным слоем объясняется большим перечнем достоинств этого материала.

1. Утеплитель обеспечивает термоэффект, чтобы тепловая энергия из помещения не могла выйти. Этот вид теплоизоляции идеально подходит для бань и различных саун, поскольку именно он обеспечивает сохранение ценного пара.
2. Эта категория утеплителей отлично защищает от влаги и пара, благодаря чему нет необходимости в формировании водоотталкивающего слоя, что особенно актуально для строений из дерева.
3. Основное свойство такого утеплителя – устойчивость к перепадам температуры. Это достигается при помощи слоя, который отталкивает тепло. Обычные рулонные материалы для проведения изоляции в таких условиях эксплуатации смогут прослужить только несколько лет.
4. Понижение толщины требуемого слоя утеплителя. Это возможно благодаря применению специализированной фольги, которая повышает действенность теплоизоляции.
5. Увеличение шумоизоляции помещения.
6. Экологические показатели и повышенная гигиеничность, крайне важные факторы для бани.
7. Небольшой вес (без минеральной ваты), что удобно для монтажных работ и перевозки. Кроме того, отсутствует необходимость в монтаже каркаса.

Важно! Качественная теплоизоляция существенно сокращает энергозатраты. Кроме того, баня благодаря этому намного быстрее прогревается

Фольгированный пенополистирол

Представляет собой фольгу, нанесенную на лист полистирола. Фольгоизолон обладает высокой прочностью и амортизационной способностью, обеспечивает высокую шумоизоляцию. Этот материал позволяется укладывать без дополнительного слоя теплоизоляции. Может использоваться на бревенчатых стенах, на реечной обрешетке и стенах, отделанной вагонкой. Толщина пластов варьируется от 20 до 100 мм. Фольгированный пенополистирол может выдерживать от 100 до 125 градусов.

Фольгированный пенополиэтилен

Это фольга на слое вспененного полиэтилена. Один из самых популярных материалов среди фольгированных утеплителей. Его выпускают в больших объемах. Такой утеплитель отличается хорошими качествами для монтажных работ и эксплуатационного процесса. Кроме того, следует отметить вполне умеренную цену.

Фольгированная минвата

Выпускается рулонами с толщиной утеплителя 5-100 мм

Но важно отметить, что не каждый тип фольгированной ваты подходит для использования в качестве теплоизоляции бани. Для увеличения водоотталкивающих свойств волокна минеральной ваты пропитывают специализированными растворами, которые представляют опасность для человека в случае нагревания

В качестве утеплителя для бани можно применять только фольгированную вату без подобных пропиток.

Виды теплоизоляторов с фольгой для бани

Специальная фольга для обивки стен в бане двусторонняя утолщенная

В период топки печи в банном комплексе больше 80% тепловой энергии перемещается с инфракрасным излучением, только 20% поступает за счет конвекции. Теплоотражающий фольгированный материал становится востребованным материалом для возврата энергетического излучения.

Комбинированная фольга алюминиевая для бани разных видов отличается толщиной, материал производят в диапазоне 2 – 10 мм.

Выпускают типы изоляторов с алюминиевой пленкой:

• полотно с фольгой на одной стороне;
• материал с двусторонним покрытием с лица и на обороте;
• слой алюминия на материале с самоклеящимся слоем.

Изготавливают разновидности утеплителей, которые различаются основой или теплоизолирующим слоем. Отличаются типы фольгированного материала толщиной и плотностью алюминиевой пленки. Некоторые полотна делают армированными для увеличения прочности и жесткости.

Вспененный полиэтилен со слоем фольги

Фольгированный вспененный полиэтилен

Такую фольгу лучше использовать в парилке, т. к. материал обеспечивает эффективную теплоизоляцию. Двух или трехслойный рулонный материал объединяет качества пароизоляции, гидроизоляции, теплозащиты и шумоизоляции. Выпускают в виде полиэтилена с клеевым слоем или без него. Называется в продаже Фольгоизолон или Фольгоизол, его производят с разной гибкостью и плотностью. В бане и сауне его можно монтировать без дополнительного утепляющего слоя.

Технические показатели изолятора:

• коэффициент проводимости тепла — 0,031 Вт/мК;
• поглощает до 68% структурного шума;
• сохраняет работоспособность при температуре от -60 до +90°С;
• не гниет, не подвергается образованию плесени, стойкий к химии.

Основа содержит в составе закрытые воздушные ячейки, что обеспечивает непроходимость для воды и тепловой энергии. Хорошие амортизационные характеристики позволяют полотну оставаться целостным даже при усадке бревенчатой банной постройки.

Минеральная вата с фольгой

Фольгированная минвата – долговечный материал, но стоимость его выше

Практичный утеплитель содержит минеральную (гранитную, базальтовую) вату. Материал призван работать в условиях жары и высокой влажности. Вата с фольгой останавливает конвекционные потоки, предотвращает распространение инфракрасного излучения.

Характеристики минваты с алюминиевой полировкой:

• плотность материала составляет 35 – 45 кг/м³;
• вата выдерживает температуру нагрева до +225°С;
• фольга не разрушается при жаре до +120°С;
• химически инертный материал.

Изолятор продают в рулонах, матах, плитах, толщина слоя составляет 20 – 100 мм. Для бани подходит не всякая фольгированная вата, а только та, волокна которой обработаны специальными пропитками для повышения гидрофобных качеств. Используют средства, которые при нагревании не выделяют ядовитые компоненты в окружающее пространство парилки.

Используют виды фольгированной пленки для бани на базе минваты:

• ISOVER Сауна
• ROCKWOOL Сауна Баттс.

Для фиксации используют самоклеящиеся ленты, применяют вязальную проволоку, гвозди, а также монтажные гвозди.

Другие виды

Фольгированный пенополистирол – синтетический утеплитель для стен, потолка и пола

Фольгированный пенополистирол выпускают с односторонней или двухсторонней обработкой. Материал выдерживает от -170 до +170°С. Им в бане чаще обшивают потолок или ставят в составе теплого водяного пола, если в парилке предусмотрено бетонное нижнее основание. Для изоляции используют материал на базе пенополистирола плотностью от 35 кг/м³, т. к. полотна с низкими показателями разрушаются составляющими компонентами бетонной смеси.

Фольгу на бумажной основе для бани называют крафт-фольгой, фольгированной бумагой, Изолар, Алукрафт. В комбинированный состав изоляции добавлена пленка из полиэтилена, которая защищает бумажную основу от действия влаги. По технологии в бане материал можно закрепить на проконопаченных поверхностях стен из бруса, бревна без монтажа дополнительной теплоизолирующей обшивки. Фольгированная бумага для бани выпускается толщиной от 0,03 до 1,0 мм и выдерживает нагрев до +100°С.

Стекловолокнистая сетка (трехслойный Фолар) включает армирующий слой из волокон с сотами размером 4 х 4 мм, который располагается между двух пластов фольги из алюминия. Такое дополнение позволяет материалу работать при температуре от -60 до +270°С. Покрытие не имеет в составе аллергенов, канцерогенных веществ, эластичное, хорошо работает на изгиб, поэтому его используют, чтобы обшить стены бани.

Монтаж пароизоляции на потолок

При монтаже пароизоляции для бани на потолок следите за стыками возле него – материал должен укладываться с наложением на стену для минимизации теплопотерь. Закрепить материал можно все тем же двухсторонним скотчем, или прижав его планками. Таким образом, будет обеспечена максимальная надежность.

Нередко в дополнение к основной изоляции в чердачном помещении кладут еще и слой влагоотталкивающего материала. Там он особенно нужен, так как после осадков сквозь крышу могут просочиться капельки влаги. В любом случае перестраховаться не помешает. Только в данном случае потребуется паропроницаемая гидроизоляция – она даст проникшему через утеплитель пару попасть на чердак и там испариться.

Произвести пароизоляцию потолка в бане можно и с применением общедоступных материалов. Данный метод подразумевает подшивку потолочных балок толстыми, более 50-60 мм, досками, иногда, необрезными. В чердачном помещении на доски стелется пароизоляция.

Если бюджет вообще поджимает, то в ее качестве может быть использован пропитанный олифой картон, вощеная бумага, пергамин, или иной схожий по свойствам материал. Края и стыки тщательно обрабатываются, после чего сверху выкладывают смесь пастообразной глины. Иногда туда добавляют солому или опилки для придания готовому материалу повышенной вязкости, и образования в будущем минимального количества трещин.

Какой стороной класть фольгу при запекании

Во время тепловой обработки блюда в духовке имеет решающее значение конвекция — потоковый теплообмен или, другими словами, циркуляция горячего воздуха внутри прибора

При этом критически важно плотно обернуть и правильно разместить блюдо, а вот коэффициент отражения фольги практически не имеет никакого значения ни с точки зрения скорости, ни качества приготовления

Описанное выше не касается специальной антипригарной фольги — в данном случае нужная сторона обычно имеет специальную пометку «non-stick».

С появлением в продаже пищевой фольги готовить даже привычные блюда стало намного интереснее. Запеченные в ней всевозможные кушанья всегда получаются нежными, сочными, ароматными и очень аппетитными.

Поверхность имеет значение

Использовать пищевую фольгу в процессе приготовления продуктов просто. Достаточно аккуратно завернуть в нее мясо или рыбу, овощи или фрукты и поместить в духовой шкаф на заданное время. Итог всегда будет хорошим: получится вкусное блюдо, так как продукты не спеша томятся в собственном соку, пропекаясь равномерно, и прямое высокотемпературное воздействие не может испортить его вкусовые качества, а все полезные вещества сохранятся.

Но существует один небольшой, но весомый нюанс: оказывается, нужно знать какой стороной класть фольгу на противень.

Две стороны фольги, если присмотреться, отличаются друг от друга. Так требует технология производства, и вот почему:

• та сторона, которая имеет матовую поверхность со слегка ощутимой шероховатостью, отлично поглощает тепло, и с помощью такого эффекта готовятся блюда намного быстрее;
• другая сторона отличается тем, что имеет более блестящую зеркальную поверхность, которая сильнее способна отразить тепловые лучи.

Потому, если возникает дилемма перед запеканием продуктов – все же как правильно класть фольгу на противень, то нужно запомнить: матовая сторона всегда должна быть с внешней части, чтобы поглощалось тепло. Глянцевая часть оказывается внутри, именно на ней уложены различные ингредиенты, а зеркальная поверхность будет сохранять равномерно распределенное тепло.

Если пищевую фольгу требуется использовать в виде термоса, то, опять же, разложить следует фольгу матовой частью вниз, а на открытую зеркальную поверхность уложить продукты или приготовленное блюдо и завернуть. Все содержимое будет долгое время оставаться теплым или холодным, сохранится свежим со своими особенными вкусовыми качествами.

Допустимо сложить компоненты на матовую поверхность, чтобы глянцевая оставалась снаружи. Так делается в том случае, если продуктам грозит перегрев, и его интенсивность требуется снизить. В данной ситуации защитные свойства глянцевой поверхности смогут защитить пищу от пересушивания или подгорания.

Выводы ученых

Ученые, конечно, решили проверить насколько нарушится технология приготовления различных блюд, если по незнанию матовая часть фольги окажется внутри во время приготовления в духовом шкафу.

К счастью, оказалось, что вреда организму человека это не принесет – сама фольга потому и названа пищевой, причислена к экологически чистому безвредному товару, ни с каких сторон вредные вещества не выделяет. Отличие состоит лишь в отражающих способностях поверхностей, но разница в них совсем незначительная – до 15 проц. А если запекать крупные мясные или рыбные куски, то на конечном качестве кушанья не отразится значение матовой или зеркальной стороны.

Правда, если готовить еду без добавления масла, то к глянцевой поверхности она особо не пристает, а вот к матовой может прилипнуть. Потому, выбирая на какую поверхность положить сухие или нежирные продукты, предпочтение следует отдать зеркальной, а место матовой стороны окажется на противне.